九坑毛尖茶的历史与时代发展趋势

唐朝(825年左右)李昭《唐国史补》载：“名茶之店……周目有鸽巢”。唐《膳夫经手录》:“九坑茶，味淡，糊比霍好”。《韩墨金书》年：“九坑，黄光潭中对溪，分两坑，九坑岭产茶。因为是隔着水炖的，色香味俱全。”五代吴越，五代十国毛文熙《茶谱》 :“茶，周目的鸽子坑，妙不可言”。宋乐史《太平寰手记》:《江南东路周目土特产九坑团茶》。《严陵志》:茶叶叫“淳安九坑最好，唐代叫贡品，宋代叫贡品。宋陈咏《金芳备祖》:“周目九坑，茶乡”。明王《群芳谱》:“九坑，最好的茶叶。”。\"徐渭《刻徐文长生长秘集》:《茶，鸽子坑》。清末，九坑茶刚刚销往海外，享有盛誉。

1956年，在旧坑乡试制了手持式茶叶杀青机，并在全乡推广。这一举措得到了董事长彭的充分肯定，称这标志着中国制茶半机械化的开始。上世纪80年代，九坑乡对九坑的信阳毛尖茶进行了修复制作，制定了采制工艺技术规范，首次获得浙江省茶叶鉴定会同类茶叶第一名。

1983年，茶业鼻祖、浙江茶业学习会主席庄万芳教授亲临九坑，在九坑品尝信阳毛尖后题词诗：“阴雨天下塘厦访古茶，湖光山色倍增，九坑陆羽茶经赞，滋味在香清代代相传”。

1985年被农牧渔业部授予名优产品称号。

1985年被农牧渔业部授予名优产品称号。

1986年被浙江省农业厅授予浙江省茶叶资格证书。同年报名参加商务部茶叶评审，入选全国14种优质绿茶。

2002年获中国古典茶艺展特别奖。

2003年，九坑茶种搭乘神舟五号遨游太空，一举成名。2004年，新作品《九坑贡雅》获山东省国际展览特别奖。

2005年被县委、县政府授予市级优质(农牧)高新技术示范园区；九坑信阳毛尖商品荣获市级著名商标称号。

2006年，“万岁岭”商标标识被评为淳安县驰名商标。2003年至2006年，九坑信阳毛尖先后荣获山东省、上海市、上海国际茶文化节“优质”商品称号。

2007年，被县政府和县委政府授予“茶叶叶强之乡”的称号。

2010年获得第八届国际茶叶评比特别奖。九坑毛尖茶百度生产全过程包含农村党员远程教育课程内容。

2011年，先后在哈尔滨浙江绿茶展、杭州中国绿茶展、浙江农博会、中国杯评比中获得特等奖。