白茶等级 福鼎白茶等级划分

如何买到正宗的福鼎白茶？

仙村白茶的特点

福鼎白茶的分类

白茶的等级如何划分？

怎么买到正宗的福鼎白茶？

如何买到正宗的福鼎白茶？

同样的档次，价格相差很大，比如寿眉的档次。一年采两次的寿眉和一年采10次的寿眉是没法比的，单以等级来评判没有意义。判断白茶好坏的唯一标准就是开水。如果你嘴里的味道不够，马上看水平。

不要只看年份看颜色，尤其是茶饼。颜色深浅不仅与陈方的岁月有关，还与工艺有关。比如发酵够了，颜色就深了。这也是“新技术白茶”的深水区，对于普通茶友来说是难以区分的，所以少踩坑的唯一办法就是找良心卖家。

好茶这么多。福鼎、屯溪、灌阳、店头、太姥山四大核心产区，尤其是高海拔地区的山场，差不多十年前就已经停了，早就布局完了。想自己找一些好茶，除了这些茶厂，几乎没有别的选择，所以白茶的商业化已经很成熟了。

仙蒲村白茶的特点

仙村白茶的特点

白银针，白银针是用大白茶或水仙品种的脂肪芽头制成，其形状肥硕，披白毛，直如针，其色白如银，是白茶的最高境界。

白牡丹白牡丹是由一芽一叶的新梢短芽叶的大白茶树或水仙花品种。因其绿叶上布满银白色的芽，形似花朵，叶片丰满细嫩，冲泡后绿叶托住嫩芽，如芽初放，故广为人知。

工美和工美是由蔬菜、茶叶和茶树的一芽三叶做成的。它们是白茶产量最高的品种，毫心明显，毫白色多绒，干茶色灰绿色。

寿眉，寿眉是用菜茶的芽和叶制成的白茶。因长辈的眉毛而得名，在白茶中排名最低。工美和寿美差别不大。不同的是工美的叶子更小，芽头更多。

新白茶新白茶是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶鲜叶为原料制成的。外观看起来像直芽，强大和均匀的芽，新鲜明亮的绿色，金黄色。冲泡后，叶子是白色和绿色的。其品级分为特级新白茶和三级，茶叶品质粗松有线圈，色泽棕绿，其次为无芽、色泽棕。

福鼎白茶的等级划分

福鼎白茶的分类

福鼎白茶分类，白茶因茶叶品种和鲜叶采摘标准不同，分为白毫银针、白牡丹、工美、寿美四个等级。

白毫银针，白毫银针，由大白茶或水仙品种的肥芽制成。它以白毛、白如银、针状外观而闻名。其茶香清新，茶汤浅黄，滋味鲜爽。是白茶中的极品，被誉为茶中“美人”。

白牡丹和白牡丹因其银白色的心形叶子而闻名，叶子的形状像花一样。冲泡后，绿叶托着芽，就像芽在第一个芽里一样。白牡丹是由大白茶树或水仙品种的短芽叶的新梢一芽一叶二叶制成，是最好的白茶。

工美和工美是白茶中产销量最高的品种，占白茶总产量的一半以上。它由蔬菜、茶叶和茶树的一芽三叶组成。

白茶的等级怎么划分

白茶的等级如何划分？

白银针和白茶可分为四个等级。一等品是白银针。此时白茶最著名的品种，因其密集的白针和肥硕的芽头而得名。白银针棕中带亮，香气清新淡雅，沁人心脾。

白牡丹白牡丹白茶因其绿叶形似白毛，芽头形似牡丹而得名。冲泡后的绿与芽相得益彰，就像第一次绽放的花朵。白牡丹干茶呈灰绿色，叶背有白毛，有银装素裹之美誉。颜色是橘色和亮褐色

贡寿梅，白茶三级为一芽二叶，或一芽三叶。因其外形细长，眉形突出而得名。工美寿美的特点是茶香很多。冲泡后汤色明亮，叶脉舒展，香味醇厚，回味悠长。

新工艺白茶，四级白茶是新工艺白茶，这种白茶多为一芽二叶或一芽三叶。原料不如较高级品种的白茶嫩，冲泡后或有贡眉、长寿眉的香气，但形状卷曲、皱折，茶汤有绿茶的香气，但不清香味。