雪云绿好吃吗?
南安石婷绿色矿业系统
安徽宣城名茶标准体系茶乡渐成气候。
雪水云绿好喝吗
雪云绿味美,形紧、直、略扁,色淡绿,香气清亮,滋味鲜醇,滋味清脆,是不可多得的名茶。“雪云绿”简介:桐庐名茶生长在一座云雾缭绕的山上,故称“雪云绿”。明日花写《六研斋笔记》讲的是宋朝,当时是作为贡茶的。雪云绿像一把出鞘的银剑,嫩绿色,汁明,香甜。荣获中国国际茶博会金奖。中国文化名茶“雪水云青”属于绿茶的名针茶。因其原料独特,创造了全省乃至全国名优茶的历史。“雪水云绿”茶以“色、香、味、形”四美著称。形似莲心,玉质碧绿、紧实、均匀,深受消费者青睐。在历届国际、国家、省、市名茶大赛中均获金奖,是唯一连续获得中国农业博览会金奖的省内名茶。杭州十大名茶:西湖龙井(西湖区,西湖风景区)、山茶花(余杭)、千岛玉叶(淳安)、雪水云绿(桐庐)、天目丁晴(临安)、千岛银针(建德)、安定吴韵(富阳)、胡翔龙井(萧山)、天尊贡雅(桐庐)。
南安石亭绿采制
早采摘、早上市是石婷茶的生产特点。每年清明节前开园采摘,谷雨前的新茶上市,所以有老亭头春有名茶之说。石婷青的鲜叶采摘标准既不同于普通的红绿茶,也不同于乌龙茶,介于乌龙茶和绿茶之间。即嫩芽长到即将形成永久芽的时候,芽头初呈鸡舌头状,要摘一芽两片叶,嫩度要均匀一致。精湛的技术是石婷绿色品质形成的保证。主要工序有轻萎、杀青、初揉、复炒、复揉、炒制、充分干燥。
安徽宣城名茶标准体系茶乡渐成气候
本报讯(张毅、记者郭明、李惠)近日,安徽省《涌溪火青》地方标准获批发布。宣城是安徽省产茶大市,茶园面积17000公顷,茶叶年产量13000吨。茶叶产量和产值居全省前列,拥有敬亭绿雪、塔泉云朵、黄骅云剑等知名品牌郎溪县也被命名为“中国绿茶之乡”。近年来,宣城市高度重视茶叶标准化工作,先后建设了国家级和省级茶叶农业标准化示范区,制定了《地理标志产品天山真香茶》、《地理标志产品瑞草魁茶》、《地理标志产品金山时雨茶》等省级和地方标准。据悉,安徽宣城名茶“汀溪蓝翔”的另一项地方标准正在紧张制定中。《中国质量报》