安吉白茶的产地
安吉位于天目山北麓,山峦起伏,树木竹林,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉又被称为“中国竹乡”,植被覆盖率达60%,茶竹相连值得一试。安吉白茶产于浙江省西北部的天目山北麓。原生植被丰富,森林覆盖率达70%以上。它形成了一个“簸箕形”的辐射状陆地。天目山和王龙自然保护区为工业区建立了天然屏障。
安吉全年气候温和,无霜期短,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,空气相对湿度81%,直射蓝紫色光较少。土壤含钾、镁等微量元素较多。这些特定的条件为安吉白茶的增白过程和物质代谢提供了良好的生态环境,有利于安吉白茶中氨基酸、营养物质等含氮化合物的形成和积累,为茶的鲜香品质奠定了基础。