普洱茶的这些名词概念都和时间划分有关

我们都知道普洱茶越陈越香，老茶价格普遍高于新茶。什么是老茶？什么新茶？老茶、老茶、中茶、中生代茶、古风茶等等概念词经常出现在饮茶者面前，让他们看起来很傻。在普洱茶行业，时间的概念对于普洱茶来说非常重要。其实对喝茶的人用处不大。然而，随着商业化的需要，普洱茶的时间概念变得非常有意义。现在，边肖带你了解这些普洱茶的时间概念。老茶(老茶):云南方一般指出产7年以上的茶叶。广东、香港、台湾等地称之为10年以上的老茶。

新茶：新生产的茶制品一般指制成茶制品后1-3年内的茶叶。

陈：就是有一定年代的茶。一般来说，陈年茶都会有一个准确的年龄，比如5年的陈年茶。

中期茶：1。某一年份之间的茶制品，在云南，多指生产出来后4-7年内的茶制品。2.某个精确年份之间的茶产品，例如，中期茶是指80年代中期到2005年之间的茶产品。

中生代茶：2003年的普洱生茶可以追溯到80年代中期。

古董茶：指一百年前制作的具有历史、艺术、科学价值的茶类。

A级印茶：1938年至70年代中期，国营茶厂生产的普洱茶饼，在外层纸上印有中国茶叶品牌圆茶和中国茶叶公司云南公司繁体字，品种按中间茶字颜色命名。有四种类型：红色、绿色、蓝色和黄色。

七子饼茶：1972年以后，国营茶厂生产的普洱茶饼，外层纸上印有云南七子饼茶和拼音字母，中间茶字以绿色为主。

A级茶：指1938年以前，当时的私人茶馆都是以No命名的。

普洱茶时间的正确划分：

精确除法

根据产品的生产日期，描述具体年份，比如当年的茶不到一年，第一年的普洱茶不到两年，第二年的普洱茶不到三年，依次精确划分。

相对分割

两个部分(旧的和新的)

新茶1-5年，老茶5年以上。

因为普通普洱茶真正能判断是否有陈化价值，至少需要5年的时间才能转化。因此，通过普洱茶的时间概念，便于判断普洱茶是否具有继续收藏的价值。

分为三个部分(新中国和旧中国)

1-3岁为新茶，4-7岁为中茶，7岁为老茶。

之所以这样分段，是因为需要更准确地描述茶产品的状态，根据当前茶产品转化的状态特征，可以分为三段。1-3年茶产品转型的特点是青味变淡，苦味变淡。4-7年的茶产品转型处于波动期，有风味和口感的转型。7年多后，茶产品转型逐渐达到顶峰，开始走下坡路。

1段(个性化：中期茶、中生代、七籽饼、一级茶、印度级茶、古风茶)

这种普洱茶分段的方法对于普洱茶时间的概念来说是小众化和个性化的，并不适合所有的普洱茶，但是普洱茶分段的一个好处是可以让某一个群体受益。同时也能为行业制造一个思辨的概念话题。

普洱茶，一个古老的行业，在现代多元化的时候显得那么正常。但作为饮茶人，也是普洱茶消费者。对于这些概念包装的普洱茶。还是要保持清醒。

(编辑：李莉)