湄潭翠芽茶的生产环境

湄潭崔涯产于贵州省遵义市。遵义市位于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带。其地形起伏较大，地貌类型复杂。一般海拔800-1300米，为国家地形二级。遵义市平坝河谷盆地占6.57%，丘陵占28.35%，山地占65.08%。大罗山从西南向东北延伸，是城市南北水系之间的天然屏障和分水岭。遵义市在地形上明显分为两个区域。山南是贵州高原的主要组成部分之一，以中低山丘陵和宽谷盆地为主。总的来说，耕地相对集中连片，土地利用率高，是粮油作物的主产区。

遵义尤其受季风影响。而冬春季主要受来自北半球的寒潮或冷空气影响。冬天的风通常是东北风或东风。遵义受东北季风影响时，云层厚且低，夜间云顶辐射凉爽，常产生夜雨。如果此时偏南气流与川黔之间的偏北气流相遇，往往会在3300米的高空形成一条长江切变线，或者在近地层形成云贵准静止锋，阴雨天气会更长。4月中旬西南季风偏北，阴天减少，多云天气增多，气温上升明显。由于遵义纬度低，日照强，气温可能连续三天上升到30以上，适合种植茶树。