现在越来越多的人开始关注养生保健,采取的措施也从吃保健品变成了健康饮食,茶成为了新时代的宠儿。在饮茶的世界里,为什么那么多人选择喝普洱茶?是因为茶叶中的营养成分丰富,还是因为茶叶中的各种药用成分是茶叶的保健防病功能?喝普洱茶有哪些功效?茶具有消食化腻、助消化、增强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的作用,可用于治疗胃肠疾病、中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病。在边境地区,一些少数民族以肉类和牛奶为主食,饮食中含有大量的脂肪和蛋白质,而蔬菜和水果很少,所以食物不容易消化。喝茶可以帮助油脂消化吸收,缓解油腻,补充肉类中矿物质、微量元素、维生素的不足。
茶叶中的芳香油和生物碱可以兴奋中枢和自主神经系统。它们能刺激胃液分泌,松弛胃肠道平滑肌,对富含蛋白质的动物必需食物有很好的消化作用。茶叶含有大量的氨基酸、维生素C和维生素b。
b族维生素
磷脂等成分,这些成分有调节脂肪代谢的作用,并有助于食物的消化,有刺激食欲的作用,所以在吃完肉类或油腻的食物后,喝一杯清香的绿茶会觉得特别舒服。所以,适量喝茶可以帮助消化,增加食欲。此外,茶糖可治疗消化性溃疡,生茶油可治疗急性蛔虫性肠梗阻等消化系统疾病。
喝茶解渴是众所周知的常识。实验表明,饮用热茶9分钟后,皮肤温度下降12,感觉凉爽、清淡、干燥,而饮用冷茶后,皮肤温度下降不明显。喝茶的解渴作用与茶叶的各种成分有关。茶汤供给水分维持机体正常代谢,含有清凉、解热、生津等有效成分。喝茶不仅能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌生津,还能在芳香物质挥发时带走一部分热量,使口腔感到清新凉爽,从体内温度调节中枢调节体温,达到解渴的目的。茶的这种作用是茶多酚、咖啡因、各种芳香物质和维生素c综合作用的结果,茶有清火的作用,有些人容易上火,大便难干,甚至导致肛裂和异常疼痛,所以吃蜂蜜或香蕉等食物缓解症状,但这种方法只能解决暂时的疼痛。根除火源的好办法就是坚持每天喝茶。茶叶味苦性寒,有降火清热的作用。
实验和流行病学调查证明,茶叶具有强健牙齿和骨骼、预防龋齿的作用。茶叶中含有丰富的氟,对保护骨骼和牙齿的健康有着非常重要的作用。龋齿的主要原因是牙齿缺钙,氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力。两者结合后可以补钙,使抗龋齿能力明显增强。茶叶本身是碱性物质,所以可以抑制钙的减少,保护牙齿。
口腔炎症和牙龈出血是常见的口腔疾病,常伴有口臭。早上一杯浓茶可以清除口腔中的粘稠物质,不仅可以净化口腔,还可以让人心情愉悦。有些人早上刷牙时经常牙龈出血,这往往是维生素C缺乏引起的。茶叶含有丰富的维生素C,喝茶可以部分补充饮食中维生素C供给的不足。
茶叶能保肾、清肝、利尿、消肿,是因为它能增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,增强肾脏排泄功能。乌龙茶咖啡因含量低,利尿作用明显,男女老少皆宜。茶叶的利尿作用是咖啡因、茶碱和可可碱的作用,其中茶碱的作用最强,咖啡因次之,可可碱的利尿作用最长。这些物质的作用机制是抑制肾小管重吸收,增加尿液中钠离子和氯离子的含量。能兴奋血管舒缩中枢,直接舒张肾血管,增加肾血流量。对肝、心源性水肿、妊娠水肿、呕吐有明显的治疗作用。
硒是人体必需的微量元素,具有抗癌、保护心肌等重要功能。硒缺乏时,人体免疫功能下降,体内自由基增多,容易患癌症等疾病。已知有40多种疾病与硒缺乏有关。我国大部分省区属于低硒地区,要注意补硒。喝茶补硒是最简单最理想的方式。各种茶叶中都含有硒,茶叶中的硒是有机硒,容易被人体吸收。产于陕西资阳、湖北恩施等地的富硒茶,是一种硒含量高于聚合物的天然饮品,是一种理想的富硒茶。
首先,咖啡因可以兴奋中枢神经系统,影响全身的生理功能,促进胃液的分泌和食物的消化。其次,茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸、蛋氨酸、半胱氨酸、卵磷脂、胆碱等化合物等维生素物质具有调节脂肪代谢的作用。此外,茶汤中还有一些芳香化合物,可以溶解油脂,帮助消化肉、油等食物。比如普洱茶,目前在东南亚和韩国非常流行,被誉为美容养生的灵丹妙药。因为普洱茶有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,还能使人减肥健身。中医书上也说,茶有除疲减肥、减脂减肥、变体重为骨骼的作用。适量喝茶有润肤、健美、消脂、减肥的作用。
众所周知,酒的主要成分是酒精,酒精不仅能娱乐,还能麻痹神经,使人酒后不适或精神恍惚。过量饮酒,尤其是烈性酒,会引起呕吐,甚至酒精中毒。古代有茶解酒的说法。茶叶中的多酚类物质可以促进酒中的酒精代谢,保护肝脏。茶碱有利尿作用,可促进乙醇等有毒物质的排泄,减少醉酒的危害。咖啡因可以改善肝脏对食物的代谢,促进血液循环,从而将人体血液中的酒精从尿液中排出,减少和消除酒精带来的副作用。各种茶都有醒酒解毒的作用。
现代科学创造了大量的辐射源,人类已经被电子辐射包围。无线电、电视、视频、激光图像、医疗射线以及原子能的和平利用都产生了大量的辐射。茶叶中的茶多酚和脂多糖可以吸收和捕获放射性物质,然后与之结合并排出体外。脂多糖、茶多酚、维生素C有明显的抗辐射作用。参与者体内的氧化还原过程可以修复生理功能,抑制内出血,治疗辐射损伤。在电视机、电脑被广泛使用的今天,防止屏幕辐射对人体的伤害是从一开始就关注的问题之一。因此,一边欣赏精彩的电视节目,一边喝一杯香茶,不仅可以预防辐射危害,还可以清肝明目,保护视力。茶叶富含胡萝卜素,可代谢合成视紫红质,保护视力。适量喝茶有助于保护视力。据悉,在广岛原子弹爆炸中,有长期喝茶习惯的人存活率很高。因为茶叶中含有的单宁和儿茶素可以中和锶90等物质,减少放射性物质的危害。
实验表明,人在连续看四五个小时电视后,视力会暂时下降30%。对于电脑工作者、显示器工作者等群体来说,更是长时间近距离面对银屏的眼睛,对人眼的伤害不可小觑。喝茶非常有利于减少屏幕射线的危害。最直接的一个作用就是喝茶可以增加排尿,排出毒素,净化身体环境。茶叶中的维生素A有助于恢复和预防视力下降;维生素B2对眼睛的眼睑、结膜和角膜有保护作用。没有它,经常会引起流泪和视力模糊。维生素C是眼睛晶状体中的重要营养物质。不足时,镜片会受损,变得浑浊。维生素D直接参与眼睛视网膜杆状细胞中视紫红质的合成,以维持正常视力。微量锌是维生素A在人体内运行的必需物质。如果维生素D或锌不足,会削弱眼睛的黑暗适应能力和辨色能力。此外,茶叶中还含有-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚等,也能减轻视疲劳、防辐射。此外,对于一些难以戒烟的吸烟者来说,喝茶是减少吸烟危害的最佳方式。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分可以降解香烟中含有的各种有害物质,当你边喝茶边抽烟时,毒素可以随着喝茶不断释放出来,通过粪便排出体外。
喝普洱茶有很多好处。从中医的角度来说,熟茶呈红色,性质温和,味微苦。味淡,属脾土。总的来说,有温脾胃、利水的作用。它的生长环境在云南,那里山高云密,大气最浓。所以普洱茶比其他茶更浓。所以普洱茶在暖脾胃、助消化方面一定比其他茶强。清代著名中医学家赵学敏著《本草纲目拾遣》云:普洱茶性温、香、苦,能解毒油腻牛羊,为虚民所禁。苦痰清气,刮肠通便。中医把体质虚弱称为体虚,慢性病虚弱称为虚证,虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种。喝普洱茶对体质和肠胃的影响最大。现代人的体质会因为各种原因而有些虚弱。喝普洱茶的时候,你要了解自己的体质,选择喝一些禁忌的东西。