碧螺春功效介绍 碧螺春茶的特点和功效

茶叶保健疗法处方38:强补茶、桂圆碧螺春茶。

碧春卷好吃又开胃。

碧螺春茶新的检测标准将于今年实施。

铅铬绿染色，谨防颜色过于鲜艳。

养生茶疗方三十八：强力补甜茶、桂圆碧螺春茶

李强补天茶【配方】刺五加根茎(干燥切碎)15g，仙鹤草10g，枸杞子10g，红茶3g。【用法】烧开水。供应茶水。【功效】补肾壮骨，抗疲劳，振奋精神。可治疗神经衰弱、肾虚、腰酸背痛和过度劳累；也可作为运动员和体力劳动者的保健饮料。桂圆碧螺春茶【配方】桂圆肉6克，碧螺春茶3克。【用法】烧开水。替代茶，每天1剂。【功效】养心安神，健脑提神，增强记忆力。治疗失眠，健忘，头晕，乏力。也是增强记忆力的保健茶。

碧螺春卷美味可口具有开胃功效

碧螺春卷材料：春卷皮10张，碧螺春茶3克，猪肉100克，韭菜黄100克，调料适量。产量：1。碧螺春用开水冲泡后，取叶底，冲洗干净。2.韭菜洗净变黄，切成3厘米长的段；猪肉洗净切丝。3.热锅加入适量油，放入肉丝、叶底、韭菜黄，略炒叶底、肉丝、韭菜黄，略炒出锅。4.用春卷皮把炒好的叶底、肉丝、韭菜黄包起来，用面糊或鸡精把接合处粘好。5.特点：碧螺春卷好吃，脆而不腻。功效：开胃。

碧螺春茶叶新检测标准今年起执行

碧螺春茶新的检测标准将于今年实施。从今年起，苏州碧螺春茶的检测将执行新标准。茶叶一旦检测不合格，即使是原产地洞庭碧螺春茶也很难卖出去。碧春新的检测标准是对茶叶中铅和稀土污染物以及9种农药残留的含量进行限制。与旧标准相比，新的检测标准将更加严格。西湖龙井信息平台显示，碧螺春将在一个月后上市，苏州质监部门已经做好了新标准检测的准备。这里的负责人说，春茶上市后，他们会对市场上的茶叶进行抽样检测。一旦发现问题，“问题茶”所在的茶园采摘的茶叶，很可能会被全面禁止销售。西湖龙井信息平台了解到，2008年，东山、西山洞庭碧螺春茶产量约186吨。今年新的检测标准实施后，碧螺春春茶的产量大概会有所下降，往年的大面积催熟、长茶也将被严格禁止。

铅铬绿染色，提防颜色太鲜艳。

谨防茶叶：铅铬绿染色，谨防颜色鲜艳。鉴别方法：铅铬绿是一种工业颜料，有毒性。正常的碧螺春，色泽柔和明亮。铅铬绿碧螺春有黑、绿、蓝、深。用开水冲泡后，正常的“碧螺春”看起来柔和明亮，而有色素的看起来又黄又黑。另外，正常的“碧螺春”茶叶有白色的绒毛，而彩色茶叶的绒毛是绿色的。