被人称为茶友
被人称为茶友
茶伴,茶伴,茶友。
明代陆树生《茶寮记 茶侣》:韩庆墨家,刘玉石喻,易老三人或玄绵世,超世味rdquo,他们所有的茶爱好者。
白色的银针,适合储存成老白茶吗?
白色的银针,适合储存成老白茶吗?
白色银针
这是很多今年才开始正式接触银针的读者共同的疑问。
的确,在市面上常见的老白茶中,只有寿眉和牡丹偶有见到,但白毫银针极为罕见。
因为看不到,所以,有人会疑惑,哎,老白茶没有银针,是不是不适合老白茶?
当然不是。
老白茶的白针很少,只是因为白针产量低,再加上逐年消耗,在老白茶阶段很少见到。
武夷岩茶有选茶的要领。
武夷岩茶有选茶的要领。
一般来说,传统工艺制作的武夷岩茶,滋味醇厚,水浓,焙火清香,耐泡,耐品味,耐储存,广受茶人好评。由于口味不同,年龄不同,身体条件不同,茶龄不同,人们对上面提到的略有不同的茶类有不同的偏好。比如年轻人喜欢香气高的茶,老年人喜欢醇厚的茶;短期饮茶者适合轻焙茶,长期饮茶者要求高焙茶;新茶客喜欢当年的新茶,老茶客寻找下一年的茶,老茶武夷岩茶,所以有这么多的差异(虽然有些差异只有茶专家、老茶客、老茶客才能区分)来满足不同的需求,足以说明武夷岩茶历史悠久,文化丰富,品质特殊,魅力巨大。
说说普洱茶的烟味。
说说普洱茶的烟味。
详细来说,普洱茶的烟味:生普洱茶中经常出现的一种气味,通常被认为是枯燥的专业饮品中的一种污染。夏天阴雨天多,大部分绿叶都被烟花烤干了,所以有烟味。烟味还有其他原因,比如炒青过程中一般使用柴火,导致烟味进入茶叶。有些老茶客认为烟味就是好味道,也叫“老烟味”。
前春茶敬老,雪,水,云,绿主
前春茶敬老,雪,水,云,绿主
前天,已连续举办八年的浙江省茶学会老年茶话会,在古色古香的钱氏纪念戏曲公园里搭起了茶桌,邀请了700多位老茶客,(推荐阅读:普洱茶是红茶还是黑茶,请访问:茶文化与茶艺课程)、老专家、老领导等。在明天之前品尝春茶,并对新茶的质量发表评论。按照轮流敬老茶会的规矩,今年由桐庐出产的名茶“雪水云青”唱主角。