祁门红茶是中国历史上著名的红茶珍品,产于中国安微祁门地区,故名祁门红茶,或简称祁宏。祁门红茶作为世界四大红茶之一,在国内外享有盛誉。尝过的人对它赞不绝口,被称为红茶皇后。
我们知道每一种茶都有它的道理,有些茶的起源有很多典故或者古书记载,那么祁门红茶起源的传说是怎样的呢?让我们来看看吧。
祁门红茶起源传说
相传清朝光绪年间,祁门地区出产的茶制品都是绿茶,没有红茶。后来,公元1875年,安徽乾县一个叫余甘辰的人,因为在福建做官时发生了一件事,被革职。此人在福建为官期间看到红茶很受欢迎,于是回安徽做红茶生意。
他开了一家红茶茶楼,借鉴福建的红茶制作红茶。后来随着生意的不断成功和壮大,他生产的红茶越来越被人们所熟知和认可。凭借其优越的品质,其红茶还远销海外,深受外国人喜爱,好评如潮。后来祁门红茶生产不断扩大,越来越繁荣。