如何辨别西湖龙井的真假?
西湖龙井的功效与禁忌
西湖和石峰龙井哪个好?
教你若何鉴别西湖龙井真假
西湖龙井产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山和胡宝一带。石峰最多产。因其色泽黄嫩,香味持久,被誉为“龙井之巅”。品质最好的西湖龙井,明前的西湖龙井,是初春的第一缕清新。摸“手感”:西湖龙井茶具有“平、平、淡、直”四大特点,手感顺滑,芽叶朵朵。看“色”:正宗西湖龙井色阶不一,以鲜油为上品,低档龙井均匀度差,颜色杂乱。闻“香”:西湖龙井有一种奇怪的香味,被茶农戏称为“栗香”,有的香味很高。堪称西湖龙井的最高境界,纯正持久。品“鲜爽”:正宗的西湖龙井,新鲜、醇厚、甘甜,入口清新,回味甘甜,从喉咙到口腔都有一种愉悦的感觉。观“叶底”:西湖龙井冲泡前扁而直,泡后肥;假西湖龙井茶和冲泡前一样大。
西湖龙井的功效与禁忌
西湖龙井有清热降火的功效。它本质上是冷的。饮用后能燥热、利尿、通便、排垃圾。西湖龙井可以清新口气,去除口腔中的口臭和细菌。喝西湖龙井禁止空腹喝茶,禁止喝冷茶,禁止喝茶吃药,禁止喝隔夜茶。西湖龙井的功效
清热降火西湖龙井属于未发酵茶,性寒,饮后能清热解燥清热。西湖龙井还有利尿通便的作用,可以排出体内的毒素和垃圾,使皮肤和身体保持相对年轻的状态。
清新口气西湖龙井有清新口气的功效。它含有多酚类物质,可以杀死口腔中的含硫细菌,这些细菌会引起口臭和口臭。西湖龙井口感细腻,喝后还能掩盖口中的气息。西湖龙井的禁忌西湖龙井的禁忌空腹喝茶会导致脾胃虚寒。西湖龙井禁止喝冷茶,容易导致痰浊壅盛,风寒虚弱。禁止用茶水服药,会影响疗效。禁止喝隔夜茶。西湖龙井经过隔夜冲泡后,其中的维生素减少,细菌增多,对身体有害。
西湖龙井和狮峰龙井哪个好
龙井茶有很多种,其中西湖龙井和石峰龙井很有名。今天南京的张先生问西湖龙井和石峰龙井哪个好?回答:就名气而言,西湖龙井茶比石峰龙井茶名气大,但不能说西湖龙井茶比石峰龙井茶好。原因是品质好的西湖龙井茶和石峰龙井茶都是好茶,关键是你喜欢哪个。春茶中的特级西湖龙井茶、石峰龙井茶,外形扁滑,苗尖,芽长于叶,色淡绿,体表无毛;汤色浅绿(黄色),明亮;或嫩栗香,有的带高火香;新鲜或醇厚的味道;叶子是绿色的,仍然完好无损。