品茶蛰 茶叶 友谊茶 找准独特优势 推广雅安藏茶

友谊茶 找准独特优势 推广雅安藏茶

友谊茶叶,找准独特优势 推广雅

友谊茶叶,找准独特优势 推广雅安藏茶

* 2008年6月,雅安藏茶(南路边茶)被列为第二批国家级非物质文化遗产。

* 2010年初,雅安藏茶(南路边茶)授课的雅安友谊茶业有限公司(以下简称友谊茶业)成立。

* 2011年11月,在文化部公布的第一批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单上,四川只有3个,其中路南侧友谊茶传统制茶技艺榜上有名。

* 2012年2月5日,友谊茶作为唯一的制茶项目,在中国非物质文化遗产保护中心主办的2012年元宵节中国非物质文化遗产生产性保护成果展上展出了路南侧传统制茶技艺。

精心准备藏式制茶技巧,掀起热潮。

那天气温零下几度,但是我们展区温度很高。7日,从北京回到雅安的甘宇翔拖着疲惫的身体激动地说,他原以为这么低的温度会影响北京市民对展览的兴趣,但实际上恰恰相反。很多市民去看了展览,对藏茶特别感兴趣。

甘宇翔介绍,由于本次展览为公益展览,需要现场展示手工制作技艺,5日至15日准备好原材料满足展示需求。所以友情茶很早就准备好了,一点也不敢怠慢。

3日,甘宇翔带着公司的技术人员,精心挑选的展品和一套制茶设备,包括压缩袋、发酵桶、热气腾腾的茶具等近10种手工制茶工具,来到北京。

本次展会,公司集中展示了南路边茶的传统茶系列——“兄弟友谊藏茶传承人竹筒茶”,规格比以往丰富了许多。甘宇翔一边在电脑上翻看展会期间拍摄的照片,一边介绍:最小的200克,有2500克、5000克、10000克的。但最有趣的是展出的2012年藏茶。2012年的藏茶设计重量为2012两,高度为2012厘米。自2012年1月1日起,每天生产一包。同时,以每一天的日期作为每一包藏茶的编号,用每一包藏茶记录当天世界上发生的大事,创意十足,讲解详尽,吸引了大批市民在友谊茶的展台前驻足。

展后的友谊茶备受关注。

铃铃的铃声再次在友谊茶座的办公室响起。原来,一位来自Phoenix.com的记者打电话来询问友谊茶的展览,并打算进行相关的深入报道。

的确,作为唯一的制茶项目,友谊茶在路南侧的传统制茶技艺亮相展会,自然成为各界关注的焦点。友情茶能得到更广泛的认可当然是好事。甘宇翔说,这次展会对友谊茶最直观的影响就是知名度的大幅提升。因此,友谊茶应该抓住这个机会,为企业消化这样高的关注度,提高友谊茶和雅安藏茶的知名度和美誉度,让更多的人了解雅安藏茶。

甘宇翔介绍,从2002年开始,友谊茶已经7次参加北京的专题茶展,知名度远不及这次。但是,在看到机遇的同时,我们应该随时准备迎接挑战。能够有资格参加这次展会,说明我们在藏茶发展上确实有优势,但绝不能因此而骄傲。逆水行舟,不进则退。所以我们还是需要不断完善,不断进步。

作为国家非物质文化遗产生产保护示范基地,雅安藏茶品牌的发展有着强大的后盾。因此,在保护和传承南路沿线茶叶传统制作技艺的道路上,会有更坚定的动力。传承和发展的目的是让更多的人了解雅安藏茶的昨天、今天和明天。在这一点上,友谊茶已经为自己规划了一个五年计划,从传承录音资料的制作和保护到口头传播都形成了自己的规则。特别是传承方式从以前的祖辈传承扩大到师徒传承,大大壮大了南路沿线传统制茶技艺的传承队伍。甘宇翔说,只有这样,传承路南侧茶叶传统制作技艺的可能性和可行性才会越来越大。

目前,友谊茶拥有南路边茶国家级传承人1名、省级传承人1名,另有5名技术人员作为传承候选人正在严格学习南路边茶传统制作技艺。

品牌推广识别雅安藏茶的独特优势。

甘玉祥作为传承人,一直有一个愿望:建一个藏茶文化公园,更好地保护和传承祖先留下的传统藏茶艺,同时弘扬雅安藏茶文化,让雅安藏茶业不断发展壮大。

本次展会是让更多人了解雅安藏茶的好机会,但提升藏茶品牌还有很长的路要走。甘宇翔表示,品牌推广的根本是保证藏茶的品质,同时外包装也要跟上步伐,做到简洁、时尚、高档。一直以来,友谊茶的藏茶都是用传统的香竹片包装,充分保留了原始的藏茶风格。这种外包装略显粗糙,但却是最环保的包装方式。不过,为了在本次展览中突出雅安藏茶的风格,友谊茶专门为竹茶披上了一件漂亮环保的外衣。这款大衣色彩鲜艳,大方简洁,同时还设计了背带,方便消费者携带。

此外,摸清雅安藏茶的独特优势也是品牌推广必不可少的一环。甘玉祥肯定地说:雅安是中国藏茶之乡,因此该地区的不可再生性是雅安藏茶发展壮大的独特优势之一。

蒙顶山是世界上茶叶生产历史最早的地方,奠定了雅安茶叶生产的重要历史地位。雅安对藏区的茶叶供应历史最早,持续时间最长。至今,西藏90%左右的茶叶仍来自雅安。因此,在甘宇翔看来,雅安这个名字是雅安藏茶发展中最不可复制的地域优势,才能打响雅安藏茶的品牌,让雅安藏茶文化发扬光大。这一切都不是一个人或一天能完成的,而是需要茶界全体同仁长期的坚持和努力。因此,从这次展会回来后,甘宇翔及时总结经验,投入到对雅安藏茶发展的思考中,努力让雅安藏茶这个品牌打响并大放异彩。

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作者: 红茶砖家

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