1.减肥减脂
预防动脉硬化,茶多酚能明显抑制体内胆固醇和甘油三酯(两者都是血脂的主要成分)的升高,促进脂质化合物排出体外,改善毛细血管壁的弹性。因此,它在预防和治疗动脉粥样硬化、高血压和肥胖症中起着重要的作用。
2.生津止渴
普洱茶不仅能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌生津,还能在芳香物质挥发时带走一部分热量,使口腔感到清新凉爽,从内控调温中枢调节体温,达到解渴的目的。茶有清火的作用。有的人上火,排便困难,甚至引起肛裂,异常疼痛。一个很好的方法就是坚持每天喝茶。茶叶味苦性寒,有降火清热的作用。
3.抗衰老
人体内的脂质氧化已被证明是人体衰老的机制之一。一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C、E等,可以延缓衰老,茶多酚也有重要作用。据日本学者研究,一直用于抗衰老的维生素E的抗氧化效果只有4%,而绿茶邮票含有茶多酚,其抗氧化效果高于74%。此外,茶叶中的氨基酸和微量元素也有一定的抗衰老作用。
帮助消化
茶叶中的咖啡因和黄烷醇类化合物能增加消化道的蠕动,从而有助于食物的消化。