节气茶席设计从冬至冬

冬至也被称为冬至和冬节。冬至是二十四节气之一，也是最重要的节气之一。古人对冬至说：当阴极到达时，阳气开始增长，当太阳南下时，太阳的时间短，当太阳的影子长，所以称为冬至。相传冬至是历史上周朝的大年初一。以前是很热闹的一天，有吃饺子的习俗。时至今日，江南一带仍流传着这样一句话：吃了冬至饭就长了一年，俗称加年。

节气茶席

当阴极到达时，阳就诞生了。

白天在南方，白天很短，

太阳的影子很长，所以叫冬至。

冬至又称长至节，是对冬节的庆祝，对器皿的处理，选用圆而饱满的器皿，表达对这个节日的美好祝愿。万物寂寥，唯有冷松伫立在寒风中，皑皑白雪在红桌旗的映衬下显出节日的气氛。在房间里温暖的炉火旁，看几页书，和家人朋友泡一壶好茶，说几句家常话，深情化作茶香温暖彼此。

节气之茶

冬至是中国农历中一个非常重要的节气。气始于冬至，是养生的好时节。在中国传统的阴阳五行学说中，冬至是阴阳转化的关键节气。这时，生命活动开始由动转静。此时采取科学的养生方法，比如喝普洱茶，有助于保证旺盛的精力，达到强身健体的目的。

医学研究发现，普洱茶中的茶多酚可以清油、减脂、降三高、促进体内循环，从而达到清除体内多余营养物质、排除毒素等有益健康的功效。坚持饮酒有助于降低体内胆固醇，降低血压，防止动脉粥样硬化，预防心脑血管疾病的发生。茶碱能增强血管弹性，强心，利尿，松弛平滑肌。茶氨酸是茶膏中的重要活性物质，有助于预防糖尿病、肥胖症等疾病，预防血脂代谢紊乱和动脉粥样硬化，对三高和痛风也有明显的抑制作用。

冬至饺子

每年农历冬至，饺子是富人和穷人必不可少的节日大餐。俗话说‘十月一日，冬至到，家家户户吃饺子。’这一习俗是为了纪念“医圣”张仲景在冬至放弃药物。东汉时，曾任长沙知府，巡诊敷药，大堂行医。之后，他毅然辞职，回老家给老乡治病。他回家时是冬天。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了。他让弟子们在南阳东关搭起一个医疗棚，在冬至那天架起一口大锅来治冻疮。他把羊肉和一些祛寒的草药放在锅里煮，然后把羊肉和草药捞出来，切碎，用面包做成像耳朵一样的耳朵。煮好后，他给每个来要药的人分了两个‘耳朵’和一大碗肉汤。人们吃焦耳，喝去寒汤，浑身发热，耳朵发热，冻伤的耳朵治好了。后人学着焦耳的样子，把它包起来做成食物，也叫饺子或扁食。这种平面食物与饺子不同。

历史渊源

冬至作为一个节日，已经有2500多年的历史了。据记载，在周秦时期，冬季和11月是正月，冬至是庆祝新年的第一年。《汉书》有云：冬至阳气升起，君主为道士，所以恭喜，也就是说，人们首先庆祝冬至节，以庆祝新年的到来。古人认为，自冬至以来，天地的阳气开始越来越强，代表着生命的开始

冬至是阴阳的自然转化，艾灸神阙穴是刺激人体阳气上升的最佳时机。冬至前后四天，加上冬至九天，可以用艾条灸神阙穴养生。艾条燃完后，以肚脐为中心，在肚脐周围抽。注意不要烫到皮肤，只要感觉温暖就好。每天一次，每次15-20分钟。神阙穴是五脏六腑的基础。它是经络循行之地，是元气之根，是连接人体先天与后天的关键点。艾灸神阙穴，可以益气升阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救不良反应，温经通络，调和气血，对身体非常有益，甚至可以使人来年少生病。

冬至养生

《冬至》

宋珠舒针

黄钟应是好风催，杨银福圣舒淇归来。

向日葵的影子会向着太阳生长，梅花会在小寒前绽放。

八神显示天数和年数，六个管子带着细小的灰尘飞行。

岸边已经有柳树，参差不齐，想带来春天。