如何用盖碗泡茶 如何使用盖碗不会烫？

怎么用碗不烫手？

铁观音怎么泡铁观音的盖碗泡法

碗泡法的优点

壶和杯是泡茶的基本茶具。

怎样使用盖碗不会烫手

点击视频看如何使用盖碗不烫手。用盖碗倒茶汤时，先把盖子稍微斜放，出口处的盖子与杯体之间留有空隙；然后用食指捏住盖的中间，用拇指和中指扣住左右盖碗的边缘；再次举起碗，注意出水口与地面垂直，倒茶。出水口向身体一侧倾斜容易烫伤拇指。另外，用碗做泡茶的器皿时要注意。水不要太满，七分为宜。如果太满，很容易烫。

铁观音如何泡 铁观音的盖碗泡法

铁观音是一种很常见的茶，制作铁观音的方法有很多种。现在，我们来看看一碗铁观音茶的泡茶方法和技巧。铁观音用碗泡茶的方法1。铁观音很多人喜欢用碗泡茶。铁观音一定要好好泡茶，好好学习。先清洗茶具，然后烧开水。最好选择一些质量好的水，比如井水，桶装水，山泉水，或者班矿泉水，但是自来水是不允许的，这样泡出来的铁观音不好吃。2.这时候再把泡茶工具清洗一下。这里用的是盖碗，这样泡出来的铁观音特别香。同时，把小茶杯洗干净，然后用开水烫一下。3.把铁观音放进碗里，然后冲进去，待一会儿再把水倒掉。这时候把水冲进去，第二次泡铁观音。

盖碗泡法的优势

碗泡法适用于泡中高档绿茶，如1-2级炒制绿茶、珍珠茶、烘青绿茶、晒青绿茶等。重点是适口性。一般是色、香、形等。应该先观察茶的味道，然后用杯子泡茶。碗的材料有紫砂、瓷器、玻璃等。大部分是瓷碗。碗泡法的优点如下：

用盖碗泡茶，简单易学，不吸味，导热快，实用，高雅美观。

用碗喝茶时，碗盖不易滑落，底部有茶托，可以避免烫伤手。而且喝茶的时候不需要用茶托盖着，半片半片就可以了，这样茶叶既进不去，茶汤也能慢慢倒出来，极其舒服，也避免了壶堵杯吐的烦恼。

把茶盖在碗里。如果想让茶汤更浓，就用茶盖轻轻刮一下，这样茶就可以翻面了。轻刮就轻了，再刮就厚了。

碗盖饮用法常用于拜访茶，办公时间喝茶，比较方便。

壶与杯是泡茶的基本茶具

【中国糖酒网茶叶价格行情及茶讯资讯】茶壶(或碗、杯)和茶杯(以及闻茶用的香杯)——壶、杯是泡茶的基本茶具。茶杯(fair mug)——方便将茶汤与茶渣分开，使茶汤均匀浓厚。茶船(茶池)——用来装壶。茶题(漏茶)——用来引导茶叶进入茶壶。茶托-用来放杯子。茶-用于将茶放入壶中。茶巾-用来擦干。勺子-用来清除锅里的炉渣。计时器-用来计时。茶巾托盘——用于放置茶巾、茶夹、茶匙等。茶盘-为客人提供茶水。茶盘——用来装杯子，不会烫。电水壶——用来烧热水。保温瓶-用于供水。茶壶-用来存放茶叶。茶——各式茶具的家，制茶人的舞台。