春分快到了。无锡春茶开采吗?是的3月,西城的一些老茶客已经开始打听今年春茶的上市时间了。昨日,斗山太湖翠竹茶在西贝镇斗山茶园东南山坡开始批量开采。今年斗山地区太湖的竹子受到了前段时间持续降雨的影响。低温导致批量开采时间比去年推迟了5天左右。但由于管理得当,质量和口感都没有降低,价格也维持在去年的水平。现在我们正在向阳的山坡上采茶。考虑到茶叶的质量,其他地方的茶叶要慢一点。昨天,无锡太湖翠竹茶业有限公司负责人卢凤仪表示,现在正在进行翠竹的第一次采摘,特点是芽头粗,品质好,所有芽头都是实芽。
走进茶园,10多名采茶工正在茶园里忙着采茶。采摘下来的茶叶颜色为浅绿鹅黄色,高光下有银白色光泽。泡一杯新茶,可以看到汤色清澈,无杂质,叶底完整美观;近闻,香气高,有淡淡的花香;喝一口,口感丰满香甜。品尝明代以前的茶叶,是很多老茶友最幸福的事。由于明代以前的茶叶香、满、厚,很受饮茶者的喜爱。对于今年新茶的价格,陆凤仪表示,目前明前茶采摘的干茶价格水平,一级茶3000元/斤,雨前茶2000元/斤。这个价格和往年基本持平,明前茶叶采摘时间在两周左右。