庐山吴韵茶的工艺是什么 庐山吴韵茶的产地是哪里？

庐山吴韵茶加工技术

庐山云功能及功效介绍

庐山云雾茶冲泡模式中的饮茶与品茶

庐山云雾茶――色香味胜于兰。

庐山云雾茶的加工工艺制作

由于天气条件的原因，庐山的云雾茶比其他茶采摘得晚，通常在谷雨和长夏之间的花园里采摘。采摘尺度为一芽一叶为一期，长度小于5 cm，去除紫芽和虫叶，采摘后摊放于阴凉通风处，然后静置4-5小时后油炸。经杀青、摇青、揉捻、修边、揉捻、萃取、干燥、采摘、采摘等工序精制而成。庐山吴韵茶的加工制作非常精细，纯手工制作，初级工序包括杀青、摇青、揉捻、炒制、修边、揉捻、采摘采摘、提取、烘干(或烘干)、精制、除杂、分级、包装等工序。每一道工序都有严格的要求，比如保持叶子的绿色；用手轻拧，防止压痛和破损；搓也是用手；轻炒。这种才能保证了吴韵茶叶的优良品质。

庐山云雾作用及功效介绍

庐山云雾的功效：风味独特的云雾茶，受庐山凉爽多雾的气候和阳光直射时间短的影响，具有叶厚、毛多、泡沫醇厚甘甜、富含单宁、芳香油脂和维生素等特点。不仅味道浓郁香浓，还能帮助消化、杀菌解毒，具有预防胃肠道感染、增加抗坏血病的作用。朱德曾有诗赞庐山云雾茶云：“庐山云雾茶味浓而刺鼻，久饮可延年益寿”。

庐山云雾茶冲泡方式之饮茶品茶

庐山云雾茶的饮茶【冲泡方法】将85的开水放入玻璃杯中，再放入3克左右的茶叶。庐山吴韵茶冲泡次数不超过3次。【品茶之香】如果用玻璃杯，会看到有的茶叶直线下沉，有的茶叶流连忘返，有的茶叶沉浮、舒展、游动。这个过程被称为“te amo”。很快，干茶吸收了足够的水分，逐渐张开叶子，呈现出一芽一叶，而汤面里的水汽随着茶香上升。这个时候，你一定会觉得趁热闻闻茶汤的香气很提神。作者：于冠婷

庐山云雾茶――色香比兰花

江西庐山真的是“形似岭侧峰，远近高低不一”(苏东坡的句子)。有《仙居图》的传说，有多潭无声的散落丝瀑，有清雅飘逸的仙境，有的还颇有禅意，真让我有“庐山真面目浮画”的感觉。因为道教曾经和佛教争夺这个地方，所以有些地方还是有道教的影响。庐山的云茶真的叫“香、浓、清”！因为庐山阴湿多雨，所以有“不识庐山真面目，只缘身在此山中”之说。但这种气候是种植茶叶的最佳地点。唐代诗人白居易也在庐山香炉峰种过茶。云雾茶又叫文林茶，上品茶“幽香幽静，比兰花还要细”。由于庐山大部分季节早晚温差较大，茶芽生长期较长，但在“谷雨”节气过后，依然鲜嫩。茶多酚含量超过25%；而且嫩滑，香甜爽口，堪比寻常。庐山有更好的泉水，长莲谷的泉水用来做云雾茶，就像“云遮雪”(宋代武玉的名字)。难怪鲁豫被誉为“天下第六泉”！