【蜀剑古茶】2016春茶播报-东邦
【书剑说普洱】2017春茶播报:冰岛老宅
2016七彩云南春古茶冰岛的诺吾后起之秀唐凯
【书剑古茶】2016春茶播报-邦东
健谷茶每年都会长期派遣大量人员到云南普洱茶核心主产区。本着坚持为茶友做真正好的古茶的态度,经过多年对各大产区古茶品质的研究、产品研发和市场探索积累,稳步积累。截至2015年底,公司已在伊吾、老满额、东邦、板盆、西贵、老班长、冰岛、何开、南诺山、诺吾、景迈、卫东、天街等地建立了13个稳定优质的古茶原料基地,共计3000多亩古茶园,覆盖了绝大多数优秀古茶产区,这是公司目前的核心货源优势,未来我们还将继续这样做。蛰伏季节,仲春初,春雷阵阵,刚开始还是乍暖还寒。东邦大学的大部分古茶都还没动,只有一些修剪过的茶芽新绿。
【书剑说普洱】2017年春茶播报:冰岛老寨
近日,书剑古茶2017春茶之旅团队抵达冰岛。首先,它来到了我们冰岛老寨的古茶基地。短暂休息后,它前往冰岛老寨的古茶园深处,查看今年春茶的最新长势。到现在为止,冰岛老寨的茶树还没有普遍发芽,但是茶树长势很好,放眼望去,一片生机盎然,郁郁葱葱。当我来到茶王的英俊男子身边时,我似乎想起了去年冰岛老村庄的人王淑梅开采茶叶的情景。今年的气候和温度非常适合茶树的生长,而边肖已经在期待一个英俊的男人了。站在冰岛的老村顶上,远离东半山的大坝。忽远忽近,若即若离,我的心开始期待与边关和南方的相遇。
2016七彩云南春古茶冰岛之糯伍后起之秀开汤
说起冰岛的老村,相信每个喝茶的人都应该知道,但可能知道的人很少,诺吾,属于冰岛的村委会。既然属于冰岛村,诺伍茶会给我们带来哪些迷人的体验?3354青阳甘甜,柔顺醇厚,——首先,从干茶的外观上看,条索均匀,芽叶肥美,色泽深绿,油润浅灰。其次,茶香柔和浓郁,甘甜独特,一般以花果香为主,类似蜜桔香,与茶汤相伴,持久而不失张扬。然后,汤的颜色有绿有黄有亮,第二泡颜色略浅。第三次泡沫过后,它转向了黄亮。茶汤细腻、甘甜、柔和、顺滑,但充满茶味却是内敛的。冰糖韵明显,口感醇厚和谐,耐泡程度高。可连续泡八泡,汤色仍为黄亮,味道醇厚浓郁。最后看茶底,叶底厚、饱满、绿、黄、嫩,叶形完整、油润。糯茶在品质上继承了冰岛茶的主要特点,同时又有不同于冰岛茶的口感。轻啜一口,齿颊间余香,若无其事,不湿不腻,回味悠长。