兰溪毛峰概述 孟定毛峰

超级黄山毛峰的品质特征及鉴别方法

如何保存黄山毛峰如何保存黄山毛峰

关秀《题兰江言上人院》茶诗茶词赏析

特级黄山毛峰的品质特征及区分方法

黄山茶，中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。黄山毛峰按品质特征分为特级和三级。特级和一级名茶。特级黄山毛峰在清明节前后采收，第一次采1芽1叶，其他等级采1芽。

两片叶子或一个花蕾

3叶、芽、叶。选择芽头强、毛多的高档茶。摊光后，进行高温杀青、修整、油炸、烘烤。特级黄山毛峰形似雀舌，毛白，色如象牙，鱼叶金黄。其中，“金黄色的鱼叶”和“象牙色”是超级黄山毛峰区别于其他毛峰的两个明显特征。黄山毛峰冲泡后，汤色清澈，鲜浓，滋味醇厚甘甜，叶色黄润丰满。茶叶知识

黄山毛峰如何保存 怎样保存黄山毛峰

春天来了，该喝绿茶了。很多人喜欢喝黄山毛峰，那么黄山毛峰的保存自然就成了问题。好在保存黄山毛峰并不难。应遵循以下几点：

密封防潮，以免黄山毛峰水分过多，容易引起霉变；

切记不要让黄山毛峰接触任何有异味的东西；

不要把黄山毛峰放在高温下。高温环境会加剧茶叶的氧化程度。

保存黄山毛峰时，防光。如果直接用光照射，会加剧茶叶中有效成分的氧化。

在家庭中存放黄山毛峰，我们不妨将茶叶密封在塑料袋中，然后将塑料袋装入密封性能良好的茶罐中，存放在阴凉干燥处。操作方便，效果好，能长时间保持茶叶的香气和品质。以上就是关于如何保存黄山毛峰以及保存黄山毛峰需要注意的事项。

贯休《题兰江言上人院》茶诗茶词赏析

关修(852—913)，本名蒋，梧州兰溪(今浙江)人。和尚。五代以前蜀的画家和诗人。次日入蜀后，蜀主王建称之为“禅师月”。【兰江燕在庭院里的演讲题目】(两首中的第二首)只是一首坐在绿地上的危歌，门前的峡道崩塌。名人在青云互访，茶煮西峰瀑冰。【详解】关修是高僧，有傲骨，有人格。为了去见吴越王，他曾献诗曰：“满屋花醉三千客，一剑霜十四州。”但国王不满意“十四州”，太寒酸，要他改成“四十州”，否则就不看了。关修只是不会做仅仅靠颠倒两个字来讨好国王的事情。他说：“国难加，诗难改。什么时候不能飞？”其故乡兰溪出产名茶兰溪毛峰，主要产于兰溪县朱家江乡陈霞乡。这种茶外形肥硕，全身银发，色泽黄绿，叶底黄绿，香气清远，滋味甜鲜。这种好茶，用“西峰瀑水”熬制，清澈、醇厚、甘甜。