促进东西方文化交融的茶瓷贸易

泉州老字号“袁泉茶馆”的水仙茶远销东南亚、日本和台湾地区。

泉州的传统手工艺技艺丰富多彩，独具特色。制茶、制瓷、制罐、木雕、石雕、漆线雕等。历史上曾是海上丝绸之路的重要出口产品。茶叶、陶瓷和丝绸是闽南海上丝绸之路最重要的出口商品。随着闽南人海外贸易的活跃和大量茶叶出口，“茶”的闽南语发音直接进入拉丁语，英语茶也来源于闽南语。泉州铁观音，水仙茶等等都挺有名的。成立于1928年的老店“袁泉茶馆”将水仙茶远销东南亚、日本和台湾省。它不仅传播了泉州的特产，也将泉州的文化传播到了世界各地。全州窑址遍布全国，包括德化窑、磁灶窑、姚希窑、永春窑等。生产大量出口陶瓷，促进欧洲等地的饮食文明和艺术表现。泉州的“茶瓷贸易”促进了东西方各种思想文化的交融，文化的影响是相互的。外来文化对泉州的冲击也带来了泉州地域文化的不断进步。