中国饮茶发源地介绍
全云雾茶文化史
以茶待客的习俗在民间广为流传。
中国饮茶发源地点介绍
关于茶树的发源地有几种说法:1。西南:“中国西南是茶树的起源和发源地。”2.四川:清古严武《日知录》:“自秦人取蜀,有茶饮。”言下之意,秦人入蜀前,饮茶在今四川已为人所知。其实四川在西南,四川说成立,那西南就说成立。3.云南:认为云南西双版纳一代是茶树的发源地,这一带是植物的王国。有本土茶树是完全可能的,但这种说法有“人性”的风险,因为茶树可以是本土的,茶则是主动劳动的结果。4.川东鄂西:鲁豫《茶经》:“巴山峡有两个人。”巴山峡河就是现在的川东鄂西。5.江浙一带:最近有人提出以河姆渡文化为代表的越南古文化开始。江浙一带是目前中国茶产业最发达的地区。如果历史能在这里扎根,那就是一个有意义的话题。
塔泉云雾茶文化历史
据《宣城县志》《塔泉云茶史》记载,‘塔泉云’又称‘峰云’。兴盛于明清。据说‘惟天恩不可掩,离鼻三尺’,是乾隆皇帝尝后对塔泉云的一首赞美诗。东晋(公元317-322年)塔泉吴韵在司马睿时,文山关捷和宣城都有贡茶,这是宣城生产贡茶的最早记录。大诗人李白曾有诗云:‘塔泉满水,峰云雾茶’。解放后为国务院办公厅用茶,多次获得经贸部名茶荣誉称号并出口英国王室。60年代被评为中央级名茶,80年代被评为原商务部名茶,安徽十大名茶之一。如今国泰民安,茶叶生意蒸蒸日上。谷峰人传承传统工艺,融合先进科技,与世界共享正宗塔泉云茶。
以茶待客的风俗遍及民间
厦门以茶待客的茶俗已传遍民间中国茶网。2007年2月27日阅读,奖励:现在,任何人来做客,都要来一杯绿茶,以示欢迎,而表情达意是这个世界的礼仪。相传,这种以茶待客的习俗始于吴国末年的孙皓。孙皓是个昏庸的国王,每次宴请大臣,都要把他们灌醉,乐在其中。大夫傅昭酒量很小,孙皓叫他用茶酿酒。此后,文人墨客开始用茶接待客人。到了唐代,以茶待客的习俗已经传播到民间的各个角落。例如,到了唐代,颜真卿家,邀请贵客,而周代替饮酒等。描写了大量以茶娱人的诗文,可见当时饮茶礼俗的盛行景象。我国古代人讲究饮茶,这是经验的总结,有科学道理。比如烫茶伤人,姜茶治痢疾,糖茶养胃;第一茶有极大的兴奋感,三天后有强烈的收敛;饭后消化,酒后醉酒,空腹茶心悸,隔夜茶伤脾胃;下午喝茶有助于精神,晚上导致失眠,过量的茶使人变瘦,温和的茶和温饮滋养人。茶不适合吃药,等等。值得爱茶人士参考,