古树红茶的采摘时间 古树红茶的起源

红茶滇红

随着茶被人们广泛消费和认识，古树和红茶越来越火。

虽然古树和红茶很火，但是很多人因为知识有限，对古树和红茶了解不多。

今天，我们先来了解一下古树和红茶最大的特点。

关于古树和红茶的起源。

古树茶是指采摘古树茶鲜叶，发酵而成的红茶。

属于滇红的范畴，是近几年才逐渐流行起来的新品类。

由于云南产茶区古树名木较多，为了与人工种植的茶叶相区别，茶友们用大树、古树的名称来区分。

树龄超过100年以上的茶树被称为古树茶。

买普洱茶的时候怎么区分茶叶是大树还是台地茶啊

从鲜叶的采摘标准来看，古茶一般采摘一芽、二叶或三叶，甚至一芽、四叶。为了让古茶的口感和内在品质更加协调，一般根据需求来决定采摘。

古树茶的绳子很肥很油。

平台采茶规模比较大，一般单芽，一芽一叶，一芽两叶，适合做红茶绿茶。

茶条均匀、细嫩。

深山老林

2018年，深山老林，柳下系列第一古古红茶，精选自蒙翁古村红茶原料基地。基地内约有1200株大叶野生茶树。茶场的主人严，应该是个热情淳朴的傣族人。每年他都会按照承诺一起去基地考察茶叶的长势和采摘情况。

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古树红茶的起源

古树茶是指采摘古树茶鲜叶，发酵而成的红茶。

属于滇红的范畴，是近几年才逐渐流行起来的新品类。

由于云南产茶区古树名木较多，为了与人工种植的茶叶相区别，茶友们用大树、古树的名称来区分。

树龄超过100年以上的茶树被称为古树茶。

白茶出自哪里最正宗

正宗古树茶的特点古树茶是指采摘古树茶鲜叶，发酵而成的红茶。

属于滇红的范畴，是近几年才逐渐流行起来的新品类。

由于云南产茶区古树名木较多，为了与人工种植的茶叶相区别，茶友们用大树、古树的名称来区分。

树龄超过100年以上的茶树被称为古树茶。

正宗的古红茶有什么特点？

古树红茶采摘和做工品质

老树采摘的时候一般都是采摘成熟的原料，比如一芽三叶的标准。第一，古树资源稀缺，采摘的重量会更大。第二，他们可以在技术上让老树的红茶更香更甜。

但随之而来的是其不吸引人的外观，没有传统的云南红茶金芽那么明显。

或许正是这一点，体现了“我很丑，但我很温柔”。