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- 1701大益龙柱圆茶熟饼上市
- 文同《谢人寄蒙顶新茶》描绘了友人寄茶茶诗赏析
- 郑遨《茶诗》详解鉴赏
1701大益龙柱圆茶熟饼上市
产品背景:大益“龙柱圆茶”传承了“龙团凤饼”的设计理念,品质高、有着独特的茶品特点,文化底蕴丰富,彰显出尊贵的皇家气息。“龙团凤饼”在宋徽宗赵佶(10821135)《大观茶论》中的记载最为专业和精妙:“龙团凤饼,名冠天下。采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极。大益“龙柱圆茶”是勐海茶厂于2007年开始生产,是大益皇茶系列,有单片礼盒与柱状包装两种形式。皇茶系列茶品是大益产品体系中的高端产品,龙柱圆茶不论从产品内质、文化底蕴还是历史传承各方面,都有着非常优秀的基因。2007年至今,生产的批次:701批、901批、001批、101批、201批、1301批…
文同《谢人寄蒙顶新茶》描绘了友人寄茶茶诗赏析
文同(1018—1079),字与可,自号笑笑先生,又称石室先生、锦江道人,梓州永泰(今四川盐亭东)人。宋代画家,皇祐进士,历官集贤校理,邛州、洋州、湖州等知州,有《丹渊集》。【谢人寄蒙顶新茶】蜀土茶称盛,蒙山味独珍。灵根托高顶,胜地发先春。几树初惊暖,群篮竞摘新。苍条寻暗粒,紫萼落轻鳞。的砾香琼碎,蓬松绿趸均。漫烘防炽炭,重碾敌轻尘。无锡泉来蜀,乾崤盏自秦。十分调雪粉,一啜咽云津。沃睡迷无鬼,清吟健有神。冰霜疑入骨,羽翼要腾身。磊磊真贤宰,堂堂作主人。玉川喉吻涩,莫厌寄来频。【详解】此诗形象地描绘了友人寄赠的蒙顶茶品质优异,清香异常,特别珍贵。因为此茶生于高山之顶,有得天独厚的自然条件,发芽也比其他茶早。采自初暖新春,茶芽幼嫩,再加以精工焙制(“漫烘”、“重碾”),使人爱不释手。品饮此茶后,神清气爽。最后两句则不客气地说,我像玉川子卢仝那样渴望饮茶,你有好茶还请经常给我寄来吧。
郑遨《茶诗》详解鉴赏
郑遨(866—939),字云叟,滑州白马(今河南滑县东)人。唐昭宗时,累试进士举不第,徙居华阴,种田自给。日与道士李道殷、罗隐之饮酒酬唱为友,世目为三高士。【茶诗】 嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,常见绿花生。最是堪珍重,能令睡思清。【详解】 古代茶叶制法与现在不同,多为成型茶,饮用前需先在臼中捣碎。同时制饮方法也有差异。《广阳杂记》中讲:“古之茶曰煮、曰烹、曰煎,须汤如蟹眼,茶味方中。今之茶唯用沸汤投之,稍着火即色黄而味涩,不中饮矣。”故此诗中云“夜臼和烟捣,寒炉对雪烹”。