红茶如何养生
生姜性辛,入肺经、脾经、胃经。具有发汗解表、止呕、温肺止咳的功效,有助于缓解感冒、胃寒、胃痛、呕吐、腹泻等不适症状。
在天还冷的初春,喝一杯生姜红茶,不仅可以驱寒暖身,还有助于调理脾胃。
方法:用刚烧开的水冲泡红茶,加入姜丝或姜片,盖上杯盖浸泡几分钟,使红茶和生姜中的有益物质充分溶解。
需要提醒的是,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒的人不宜这样喝红茶,否则会加重不适。
十大祛湿茶,自制祛湿排毒茶
生姜、红茶、适量姜片一起冲泡即可饮用。在潮湿寒冷的天气里喝生姜和红茶就像泡在热水浴缸里一样。
陈皮茯苓茶陈皮茯苓茶可以健脾、利尿、化痰。取茯苓5克、陈皮2克,洗净后放入保温杯中用热水浸泡5分钟后饮用。
枸杞薏仁茶,薏仁黑果枸杞茶能祛湿养肝明目,适合春季饮用。买薏米,用清水洗净,晾干,然后放入无油的锅中用小火炒至薏米散发香味。饮用时,将适量薏米、冰糖、红枣、枸杞放入杯中,用开水浸泡五至十分钟。
青椒炒南瓜花
清炒青椒南瓜花清香微辣,能解油腻。
材料:青椒100克、南瓜花18朵、干花椒12朵、姜片8克、食用油35克、味精2克、精盐3克。
制作:青椒洗净,去籽,切成粗丝。
南瓜花洗净,用刀切成两段。
锅内放入食用油加热,放入姜片、干花椒、精盐、青椒丝翻炒几下,再放入南瓜花翻炒至关火,加入味精,炒匀,即可食用。
不适合食用姜糖水的人
阴虚的人一定不能吃姜。肾阴虚是一种热性体质,主要表现为手脚发热,手心出汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥,易怒,睡眠质量差。但生姜性温,肾阴虚的人吃生姜会加重阴虚症状。
姜片不适合内火严重的人,如肺热干咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、疮疡等。如果是性热的症状,服用姜片时一定要配合感冒药中姜片的性热。