六安瓜片有没有色素 六安瓜片的鉴别方法？

安徽六安茶业五年计划发布

六安瓜片茶的冲泡方法及品尝茶香

六安市裕安区采取多项措施，促进六安瓜片茶产业12-14

安徽六安六安瓜片

安徽六安茶产业五年规划出炉

10月24日，《六安茶产业发展战略规划(2010-2015)》在合肥通过专家评审。自2001年以来，六安市连续举办了8届六安瓜片茶文化节，弘扬茶文化，做大做强以六安瓜片为龙头的茶产业。目前，该市可开采茶园面积2.69万公顷，年产值5亿多元。六安瓜片有机茶产品已通过瑞士生态研究所IMO有机认证。六安瓜片还于2002年和2007年被认定为国家证明商标和国家地理标志保护产品。根据新的茶产业发展战略规划，未来五年，六安茶产业发展将全面跃上新台阶，产值将超过十五亿元，形成江北最大的茶叶交易批发市场。(张大鹏)

六安瓜片茶冲泡方式及品饮茶香

六安瓜片茶冲泡方法及品茶香【冲泡方法】将六安瓜片放入玻璃杯中，先用少许水将茶叶润湿，水温照常为85左右。因为六安瓜片的叶子比较嫩，如果100冲泡，茶叶会受损，茶汤会变黄，味道会变苦变涩。“摇香”能使茶叶的香气充分发挥，使茶叶中的内容物饱满融化，变苦变涩。“摇香”能使茶叶的香气充分发挥，使茶叶中的内容物饱满，融于茶汤之中。【品茶香】六安瓜片汤绿色无邪，清澈明亮，滋味醇厚甘甜，叶底发黄。香气悠长，清新爽口，有成熟板栗的香味。作者：于冠婷

六安裕安区多举措提升六安瓜片茶产业 12-14

六安市裕安区多措并举推进六安瓜片茶产业12-14六安市裕安区明年将继续推进六安瓜片茶产业，促进现代农业发展。2013年，裕安区农委将加快财政支持实施现代茶产业项目，突破良种繁育瓶颈，完成2000亩低产茶园改造，培训茶农5000余人，规范六安瓜片证明商标使用和管理，组织开展打击掺杂使假和竞争专项行动，扩大营销宣传， 在省会以上城市举办两次以上六安瓜宣传展，争创中国茶叶驰名商标和全国茶叶行业龙头企业，实现茶农普遍增收。

安徽六安--六安瓜片

六安瓜片的品质特点是：外观为单片瓜子，无芽茎，自然展开，叶缘略上翘，色泽宝绿，霜感浓郁，高爽清香，滋味鲜醇，汤色清澈透明，叶底绿亮。六安瓜片分为名片和瓜片14级，以名片为最佳。六安瓜片茶不仅能消暑解渴，还有很强的消化和治疗作用。明朝的龙文在《茶笺》中说六安茶被视为珍宝，因为它是最有效的药物。六安瓜片的采摘方式很独特：一是鲜叶必须长到‘开面’才能采摘；二是鲜叶要经过‘拉片’，去掉芽头和茶梗，打碎嫩老片；分别完成的是三部嫩片和老片；第四，烘焙分三次，火温先低后高，特别是最后，火猛，火苗足，提篮烘焙，一招一步节奏紧，是茶叶烘焙技术中独一无二的‘火功’。茶叶知识