红花是菊科黍属红花的管状花,原产中亚。夏季颜色由黄色变为鲜红色时收获的次数较多。最好在阴凉处自然晾干或在阳光下晒干。
它含有红花素、新儿茶胺、红花素多糖、棕榈酸、肉桂酸、月桂酸等成分。此外,从水果银杏中提取的红花籽油可以降低血脂、软化血管、抗衰老、调节内分泌等。
能活血通经,祛瘀止痛。003010认为红花可以利尿消肿。现代药理研究认为,红花能促进子宫兴奋,并有部分降血压和抑制心脏的作用。
可用于治疗闭经、难产、死产、产后恶露、产后淤血、疼痛、浮肿、跌打损伤等。临床上用于治疗急慢性肌肉劳损、跌打扭伤、褥疮、冠心病、心绞痛等引起的肿胀。效果不错。
色泽鲜红,花长,质地柔软,无刺无子房者优先。应储存在阴凉干燥处,防止虫蛀和受潮。
红花陈皮汤
材料:红花10克,陈皮10克,红糖50克。
做法:红花、陈皮加适量水煎煮,再加入红糖。连续几天吃两次。
功效:活血化瘀,化痰通络。可用于治疗动脉硬化、痰瘀、头晕、饮食不良等。
当归红花酒
材料:当归、红花各100克,米酒2000毫升。
做法:当归、红花洗净晒干;将米酒倒入玻璃或瓷瓶中,加入当归和红花,盖好密封。浸泡一周后,摇匀过滤后饮用。每天喝两次50毫升。
功效:活血化瘀,调经止痛。可用于治疗痛经、瘀血阻滞、经期腹痛、经闭、黑血或血块、腹胀疼痛等。
红花山楂酒
材料:红花15克,山楂30克,白酒250克。
方法:将红花、山楂放入白酒中,浸泡1周后饮用。每次喝1530克,一天两次。
功效:具有活血化瘀的作用,适用于血瘀型月经过少。
红花炖牛肉
材料:牛肉500克,土豆500克,胡萝卜30克,红花10克,调料适量。
方法:将牛肉切成小块,放入锅中,加水适量,与红花同煮。牛肉快熟的时候,加入土豆块、胡萝卜块、酱油、胡椒粉、盐、姜、葱等。盖上锅盖再煮一遍,直到牛肉熟了,就可以吃了。
功效:能促进血液循环,缓解疲劳,强身健体。适用于劳倦过度、产后血瘀虚损、跌打损伤等症。