茶叶从味道到颜色都是未知的

茶的三种未知能力！

2013下关7543铁饼汤品鉴

喝西湖龙井有很多禁忌。饮用西湖龙井的注意事项

茶叶不为人知的 3 个能力！

茶，东方最古老的传统饮品，一直有着神奇的力量。茶园的美景，汤色的诱惑，茶香的优雅，茶味的韵味，苦、涩、酸、涎的甘甜。世界上没有一种饮料有如此神奇多变的领域可以探索，让你可以用一生的时间而不耗尽它的美丽。神秘的茶比各种风格的美女更让人捉摸不透。喝酒之前，你只能想象。每次泡茶，因为水、容器、温度、手法、时间、气候、环境、心情、饮者等等因素的不同，最终到你口中的茶绝对不一样。茶是一种活的精神。只有用心对待她，你才能体会到她的美丽和神秘。喝茶，谁能说不是一个探索奥秘的过程，因为没有人能把同样的茶泡两次。换茶可以潜移默化的改变一个人。有一种人叫“茶人”，以茶为生，或者说以茶为生。茶的性格会潜移默化的改变一个人。从开始接触茶，到经常喝茶，再到喜欢茶文化，再到喜欢中国传统文化，茶每天都在改变着我们，用最柔软的力量，让我们向善，向善。

2013年下关7543铁饼开汤品鉴

茶叶用量：7 g茶叶用量，120CC碗，100CC水，90度水温。干茶：饼形圆润，比泡饼薄。蛋糕很难打开，一定要讲技巧。绳子完整，更明显；这茶香味纯正，没有任何异味。泡茶步骤和味道：

茶叶洗5秒，快速冲出，丢弃；将茶润3分钟。

第一泡，15秒出汤，口感，苦味适中，茶香较好。

从第二泡到第五泡，10秒出汤，入口醇厚，滋味醇厚，茶香，回甘更快，生津快而持久。

第六泡到第九泡，20秒起汤，每次增加5秒，味道不减，回甘生津更好。

从第十泡到第十二泡，随意再泡至少3分钟，水味明显，尾水还有味道。汤：黄亮，清澈自然。赖泡沫度：整体表现中等偏上。下图：选择等级较高，芽头较多。总体评价：口感醇厚，饮后茶香余味持久，回甘生津较好，泡沫度高；是超级好的口粮茶。

喝西湖龙井的忌讳有好多种？喝西湖龙井的注意事项

从山、水、人、茶，到壶、杯、灯、盘，到古诗词、书法，到太阳太阴太干，到古代，到佛家祠堂，这就是西湖龙井茶的魅力。喝西湖龙井有什么危害？

西湖龙井茶含有茶多酚和咖啡因。孕妈妈不能吃西湖龙井茶。西湖龙井茶中的咖啡因和茶多酚会明显降低胚胎绒毛膜按胎的血量，危害宝宝的发育。

饭前不一定要喝茶。饭前喝茶会稀释人的唾液，使人尝不出当时食物的味道，减少人胃对营养物质的吸收，不利于蛋白质的吸收和应用。西湖龙井有以下好处：

利尿：西湖龙井茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和停滞性肿瘤。

防癌综合征：科学研究表明，茶多酚具有避免病变的作用。此外，龙井茶中的维生素C和维生素E可以阻断致癌物亚硝酸的生成，对防癌也很有效。