诚邀品鉴
祁门产茶历史悠久,但最初并不产红茶。一直以来,皖南以产绿茶闻名。直到19世纪,祁门才开始生产红茶。
由于西方市场的大量需求,中国的红茶已成为主要出口产品。“红茶卖得好,市场价格比绿茶高,模仿在所难免,这是祁门茶叶生产变化的动力。
(陈赓教授研究)结果,在市场需求、商业资本和前人创新的努力下,祁门红茶于1875年(清光绪元年)创制成功。
关于祁门红茶的历史发展
祁红曾经是最受欢迎和尊敬的东方饮料。
当时英国殖民主义者将祁门红茶大量销往世界各地,推动祁门红茶从安徽偏远山区走向世界舞台。
伴随民国而生的祁门茶厂,是目前国内最大的祁门红茶生产企业,也是一家老国企。
但近年来,安徽祁门茶厂的出口。
华茗园祁门红茶
安徽黄山华明园祁宏茶业有限公司,前身是安徽省最负盛名的祁门茶厂——平利加工厂,位于风景秀丽的祁门平利旅游风景区泰山脚下。是优质祁门红茶关键原料的原产地,也是纯正祁门红茶的起源地。
安化茗源企业是一家集科研、回收、生产加工、营销为一体的具有直接出口权的茶叶农牧公司。主要商品是华明园和华牌祁门红茶。
经典是不可复制的,而是用时间和口碑去延续的
1951年,贵池茶厂(润思前身)成立,成为中国最早的祁宏生产企业。
1984年成为唯一自营出口定点企业。在随后的几十年里,它从未停止对传统技艺的坚守,支撑起了祁门红茶出口的半壁江山。
2009年,作为第41届上海世博会联合国馆专用茶,这一荣誉与延续祁门红茶精湛的传统制作技艺有着不可否认的关系。