茶文化与佛教的关系
中国茶文化总的思潮是热爱生命,热爱音乐,而佛教精神强调苦与静。佛教作为一种外来文化,自汉代传入中国。在当时,它被宫廷和贵族用来祈求祝福,长寿,更多的子孙或国家和平。佛饮茶最早是在晋代。南北朝时期,佛教被统治者用来麻醉民众。此后,作为一种规则,历代王朝都乐于使用它,因此佛教得到了发展,并出现了不同的学校制度。禅宗崇尚圆通,与其他传统文化和谐相处,使得茶文化在唐代得以迅速发展,饮茶在全国得以普及。佛教将“静念”溶于茶中,
中国名茶知识集,崂山绿茶,西湖龙井茶,庐山云雾茶,湖南岳阳君山银针,台湾省冻顶乌龙茶,台湾高山茶,台湾省乌龙茶,阿里山高山茶,都是中国最好的茶种,在茶种中,也是绿茶最多的。台湾冻顶乌龙价格比湖南岳阳君山银针还高。另外,杭州石峰龙井的价格也一般。从茶园所处的自然环境来说,冻乌龙是不会被严寒侵袭,冬天不会被积雪冻住的。那么它为什么被命名为冻顶呢?据说是因为雾多雨冻山,山路崎岖难走。上山的人要绷紧脚趾。台湾省俗称“冻趾”,这就是冻山名字的由来,茶也是以山命名的。大山茶厂造假。
饮茶者希望通过饮茶将自己与山水、自然融为一体,在饮茶中享受一种美好的节奏和精神。在茶中获得精神寄托也是一种“悟”,即饮茶即得悟,茶中有悟则佛与茶相通。中国的“茶道”一词最早是由禅僧提出的,将饮茶从技艺上升到了精神。唐佛寺经常举行大型茶宴。在茶宴上,要谈佛经,谈茶道,还要写诗,融合佛家的条条框框,喝茶以佛家的哲学和人生理念来谈经,开辟茶文化的新途径。在民间茶道方面,皇家茶道很难沿袭,佛寺的茶道很容易被普通人接受,所以佛教影响很大。