下关沱茶名字的由来是因为它的发源地是云南省大理市下关古镇。古籍中已经有明确记载,下官擅长泡茶,泡茶的方式也比较特别。鲜红茶叶经茶农加工后,压制折成圆锥形,成为表面看似陀的形状,后人因此得名“陀茶”。
沱茶比其他茶更容易携带和运输。冲泡出来的茶汤呈棕红色,香气独特。当你喝在嘴里时,你首先会觉得有点涩,但品尝后你会发现它很甜。所以,无论从原料、色、香分析,下关沱茶都是普洱茶。
2017下关沱茶特级青饼普洱生茶
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普洱茶十大知名品牌鉴赏巡礼经典下关沱
老一辈“生下关,熟于濛海”中的下关,指的就是下关沱茶。下沱茶与云南白药、云烟齐名,被誉为“滇中三宝”之一。
2011年的红五月,下关沱茶可谓是双喜临门:下关沱茶荣获“中华老字号”称号,其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录!
下沱茶的主打产品:一级沱茶
个单品打天下
据香港茶史学家何景成先生考证,国营下关茶厂生产的沱茶有7大系列,11种口味,可见下关沱茶种类之多。
沱茶可以按照茶叶原料的等级来划分,从高到低分为特级沱茶、一级沱茶、二级沱茶。
夏家沱是下关茶厂的代表产品。
、云南十大名茶
云南十大名茶
勐海茶业有限公司,大益普洱茶生肖茶;
云南下关沱茶(集团)有限公司、宋河延年品牌下关嘉沱茶;
昆明七彩云南庆丰祥茶业有限公司,“庆丰祥”正山古普洱茶(生茶);
云南天士力帝波尔生物茶业集团有限公司,帝波尔茶珍;
云南龙胜茶叶有限公司,龙胜绿茶;
勐海陈升茶业有限公司、陈升老班章普洱茶(生茶);
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云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
云南昌宁红茶产业集团有限公司,龙腾沧江;
普洱澜沧古茶有限公司,001派。
下关沱茶是不是普洱茶
夏沱茶是普洱茶吗?
夏沱茶是普洱茶吗?
这个问题很多茶友都很好奇。
所以今天这篇文章就来说明下关沱茶是不是普洱茶。
希望对你有帮助。
夏沱茶是普洱茶吗?
下关沱茶就是普洱茶,属于普洱茶中“紧压茶”的范畴。沱茶是根据不同的制作工艺制作的。