经典不可复制,但我们可以再造经典
2005年的梦蓉母树茶深刻诠释了梦库大叶种特有的冰甜味,开启了一个时代,成为经典。
2018年,容团队成功升级了母树茶,用精益求精的技艺和追求更好品质与口感的坚持,重新定义了萌库容母树茶,不仅让过去冰甜口感的惊艳风格脱胎换骨,更让我们因为突破而拥有了更多选择的能力,她终将成为又一个经典,又一个传奇。
刚刚读完罗军老师的中国茶密码,这本书里,是这样介绍大红袍的:
六个茶类中有两个来自武夷山,一个是乌龙茶,一个是红茶,红茶是正山的一个小种,来自武夷山自然保护区,乌龙茶是指武夷岩茶,来自武夷山景区。大红袍是武夷岩茶之一。大红袍有三种,一种是母树大红袍,从2006年开始只剩下6棵母树停止采摘。一种是纯种大红袍,是利用无性繁殖技术,将母树大红袍的枝条剪去,培育种植而成。还有一种大红袍,叫商品大红袍。
2006年春天是最后一次采摘母树大红袍,为了保护母树不允许采摘。以上内容选自《中国茶密码》罗军。
绿茶和红茶那个好大红袍属于乌龙茶
九龙武夷山天心岩石壁上的六棵母树,就是母树大红袍,也就是我们所说的真大红袍。
但现在这六棵母树已经被保护起来,禁止开采。
不过,现在武夷山景区无性种植母树大红袍在技术上已经可以实现。
因制作工艺、产品特征、产地与母树大红袍相同,故称大红袍,也可称为纯种大红袍、无性繁殖大红袍。
母树大红袍的价格
林母树大红袍1000.00元/500g,是林母树大红袍北斗的品种之一。它不仅具有醇厚的茶香,还具有延缓衰老、防治癌症和心血管疾病的功效。
尊口母树大红袍960.00元/500 g尊口母树大红袍叶片鲜嫩,色泽鲜润,还有助于补阳气,生热暖腹,增强人体对冬季气候的抵抗力。
红尊高级母树大红袍9061.22元/500 g红尊高级母树大红袍采用最原始的制茶工艺,茶汤晶莹剔透,保留了最醇厚的茶味。
宋种八仙
它是从单一母树‘大武叶’上选取插条,用长枝无性繁殖法扦插成活,然后种植在不同自然地理条件的茶园中。长大后都保持了原母树的优良特性,犹如‘八仙过海,各具特色’,故称‘八仙茶’。
成品茶条紧直,比其他单丛茶大,茶色深褐色,油润有光泽,汤色金黄,清甜爽口,兰芝香气明显。
母树大红袍所获的荣誉
2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司投保了1亿元人民币的产品责任险。
2005年第七届武夷山茶文化节上,20克武夷山母树大红袍卖到了20.8万元的天价。
大红袍母树是武夷山世界文化和自然遗产的重要组成部分。2007年起,武夷山决定对大红袍母树进行特殊照顾,停止采摘大红袍母树,确保其良好生长。
武夷山市人民政府将取自福建武夷山350年老树的20克大红袍正式赠送给中国国家博物馆。