青岛崂山红茶一般在春季采摘,仅一芽二叶即可,长约6-8厘米。
一般来说,崂山红茶是通过揉捻成条来保存的,而崂山绿茶则可以在春夏秋三季采摘。
根据绿茶制作工艺的不同,崂山红茶可以是卷曲的,也可以是扁平的。
青岛崂山红茶和绿茶品质不同。
红茶是温茶,绿茶是凉茶。
青岛崂山红茶是温茶,香气属于蜂蜜和水果。
青岛崂山红茶冲泡后,茶色会呈清澈透明的夕阳红或夕阳红,迅速回甘,香气和滋味在齿颊间久久停留。
青岛崂山红茶和绿茶的区别
青岛崂山绿茶作为凉茶的一种,味道比青岛崂山红茶更浓。
青岛崂山绿茶是未发酵茶,所以喝青岛崂山绿茶时,仍有淡淡的茶香,冲泡出来的青岛崂山绿茶汤的品质是清新透亮的绿色甚至翠绿色。
从外观、口感、生产环境等方面,我们都知道青岛崂山红茶和绿茶的区别。
可以根据个人喜好选择红茶或者绿茶。
崂山绿茶的种类
根据加工工艺和茶叶原料,崂山绿茶可分为扁形绿茶和弧形绿茶,根据采摘季节也可分为崂山春茶、崂山夏茶和崂山秋茶,就像水稻分为早稻和晚稻一样。
崂山绿茶按外形主要分为扁平崂山绿茶和弯曲崂山绿茶。扁担形状扁平,颜色从浅绿到黄绿均匀干净。弯弯崂山绿茶是那种茶薄、紧、甚至卷曲的绿茶,不同等级的茶颜色从绿色到深绿色不等但不黄。
红茶滇红
崂山红茶含有丰富的咖啡因和茶多酚,可以提神醒脑,缓解睡意。
喝崂山红茶可以生津止渴,缓解干燥。
其次,崂山红茶发酵充分,性质温和,喝了能促进人体新陈代谢,暖胃御寒。
崂山红茶保质期24个月,要保持干燥、防潮、避光、密封。