柠檬红茶
柠檬红茶也很好喝,泡法也很简单。通常可以提前将红茶冲泡成茶汤,然后准备适量的柠檬汁和冰糖,将柠檬汁和冰糖放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,使冰糖迅速融化。这时,酸甜可口、茶香浓郁的柠檬红茶也泡好了,随时可以喝。
除了这些冲泡方法,还可以在冲泡红茶的时候同时加入牛奶和柠檬,这样冲泡出来的红茶口感特别好,比外面卖的奶茶好多了。
红茶饮法
从使用的茶具来看,大致可以分为两种:一种是杯饮法,一种是壶饮法。
一般来说,各种功夫红茶,小红茶,袋装红茶,速溶红茶等。多采用杯饮的方法。
各种碎红茶、红茶片、红茶粉等。习惯于壶饮法,以便将沏好的茶与茶汤分开,便于饮用。
根据茶汤中是否添加其他调味品,可分为“清饮法”和“混饮法”两种。
在中国大部分地区,喝红茶采取“请喝”的方式,茶中不添加其他香料。
但在广东,有些地方要在红茶中加入牛奶和糖,使其更有营养,口感更好。
在西藏和内蒙古,这种喝法比较普遍,称为酥油茶和奶茶。
四川藏茶冲泡方式先容
藏茶冲泡法1、功夫茶冲泡法:取适量茶叶,按功夫茶冲泡法冲泡。2.杯泡法:用如意杯或茶壶取适量茶叶,用开水润湿,浸泡1-2分钟,即可饮用。3.传统煮饮法:取适量茶叶,用开水润湿,冷水煮沸,停火滤茶,单独饮用。4.奶茶饮用方法:将茶汤按传统熬制方法熬制后,将牛奶与茶汤按1: 5的比例混合,再加入适量的盐,即具有西域特色的奶茶与橙红色的茶汤、白色的牛奶混合而成,呈粉红色,非常漂亮,人称“粉红女郎”。5.冷饮法:将茶汤用泡杯或煮沸饮用的方法过滤后,放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是热天消暑解渴的佳品。
黑砖茶的泡法
功夫茶浸泡法,取适量茶叶,按照功夫茶浸泡的方式冲泡饮用。
杯法,用如意杯或茶壶,取适量茶叶,用开水润湿,浸泡1-2分钟后饮用。
传统的煮饮方法是取适量茶叶,用开水润湿,用冷水煮沸,停火滤茶,单独饮用。
喝奶茶,将茶汤按传统的煮饮方法煮好后,将牛奶和茶汤按1,333,605的比例混合,再加入适量的盐,即制成具有西域特色的奶茶,橙红色的茶汤与白色的牛奶充分混合,呈粉红色,非常漂亮,被称为粉红女士。
冷饮法,用杯浸法或煮沸法过滤茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冷冻后饮用,是夏季消暑解渴的佳品。
步骤方法如下所示
饮用方法。各种功夫红茶、袋装红茶、竞赛红茶、速溶红茶等。杯子喝法比较好。
饮用方法。各种红茶片、碎红茶、红茶粉等。用在壶中饮用更好。
“清饮法”不在茶中添加其他香料,比较清淡。喜欢清淡的人喝清饮红茶比较好。
“勾兑法”是在红茶中加入牛奶和糖,使其更有营养,口感更好。在西藏和内蒙古,这种喝法比较普遍,称为酥油茶和奶茶。有时候加调料会更好。
瓷杯红茶视觉和味觉效果最好。建议你每杯茶冲泡3-5分钟。