云南主要茶山戈登茶区简介
云南主要茶山戈登
戈登茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。
戈登位于六大古茶山的东北部,东临孔明,南与基诺族茶山隔河相望,西有曼转茶山,北有义邦茶山。邓谷茶山包括新发寨、新九房和菜阳河。这里也是古代著名的茶区,当时年产茶叶500多吨。据史料记载,清朝嘉庆年间(1796-1820),戈登八角树村附近有一棵茶王树。据说这是诸葛孔明种的。春茶一季能出一担干茶,现在死了。茶树倒伏根留下的洞穴依然存在,横向370厘米,纵向390厘米。到目前为止,戈登茶区的老茶树所剩无几,只有茶坊、苗林、红土坡等几处古茶园,总共不足500亩,留下的只有残破的牌匾。目前以戈登茶山的做法,很难批量生产茶产品,位列六大茶山,可以说是名存实亡。
小叶中部栽培古茶的特点:
中小叶以其特殊的香味而闻名,口感狭窄,甘甜微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦微甜,汤略稀,类似亿邦。