季节里健康喝茶 喝茶的禁忌不得不看

喝茶要适度，要健康。

看季节，健康喝茶

喝茶要看。

茶叶摇青应遵循的原则

喝茶应适量做到健康饮茶

对于一个健康的成年人来说，每天喝5克茶具有长期的保健作用。每天喝12克左右不算多，但也以不超过这个量为宜。妇女、儿童、老人可根据体质适当减少爱好。就不同职业而言，脑力劳动者的身体休息活动较少，适量饮茶有利于补益精气，舒筋活络，特别是防止因静脉运动迟缓引起的麻木或肌肉萎缩。重体力劳动者也要多喝茶，茶对调节体液、保护皮肤、预防眼疾有明显的作用，特别是经常接触辐射的人，如电脑、电视等，更要多喝茶，能更好地防止辐射对健康的损害。

看季节健康饮茶

一般认为绿茶性凉，红茶性温，乌龙茶介于红绿茶之间。春天万物复苏，人体阳气上升，容易缺春。喝一杯花茶或绿茶，既能解气，又能提神。夏天天气炎热，喝一杯清汤绿叶的绿茶，能给人一种清凉的感觉，不仅能消暑，还能使人心情平静，安神定志。秋天，空气清新，天气干燥。喝一杯性平的乌龙茶，不冷不热。既能清除夏季的余热，又能恢复津液，使人有饱腹感和安定感。秋天也适合喝新上市的花茶。冬天天气寒冷，喝一杯热气腾腾的红茶，不仅能产生热量暖胃，还能温暖人心。也适合冬天喝普洱茶。从《农田到餐桌——农产品质量安全150问》开始

饮茶禁忌不得不看

茶对人体健康的作用毋庸置疑，但不同的人有不同的要求，所以身体不好的人要谨慎喝茶。喝茶的禁忌1。发烧的话避免喝茶。禁忌二。肝病患者应避免喝茶。禁忌三。神经衰弱小心喝茶。喝茶的禁忌4。孕妇应避免喝茶，尤其是浓茶。禁忌五。女性哺乳期不宜喝浓茶。禁忌6。溃疡患者应谨慎饮茶。喝茶的禁忌。营养不良忌喝茶。禁忌8。喝醉了要小心喝茶。禁忌喝茶9。小心用茶服药。禁忌喝茶10。贫血患者应避免喝茶。

茶叶摇青遵循的原则

摇青是制茶过程中的一道工序，即摇青工序。年轻人应该掌握‘循序渐进’的原则。青摇的旋转速度是由小到大，由薄到厚，由短到长，由石到重。姚青讲究的“五看”。

看品种耀青：叶子摇的比较多，叶子薄的稍微摇一下，

看季摇青：春茶温度低，湿度大，适合高温摇夏茶，秋冬茶要轻摇，达到‘三秋’的要求，即秋色、秋收、秋味，适合轻摇。总之，要抖绿茶，就要‘消春茶，皱暑，稳秋茶’。

看看气候变化：南风，温和，东北风，严重。

看鲜叶，嫩绿：鲜叶嫩润，适合在太阳下晒，晃动少；鲜叶粗老，适合在晃动少的太阳下晒干。

根据干燥程度，轻摇，再摇，再轻摇。看绿色的‘三步’(就是看中度晃动的绿色):

摸：摸鲜叶是否柔软湿润；

看：看叶色是否由浅绿变为深绿色，叶面出现红点。

闻：闻绿色空气是否褪色，香味是否显露。