很多爱茶的人喜欢紫砂。我们经常对紫砂行业的一些现象感到疑惑。今天我们就来揭秘一些紫砂行业的真相。
第一,推荐紫砂壶的价格这几年涨得特别厉害,尤其是名家和大师的作品,往往在拍卖会上创造天价。紫砂壶涨价的原因之一是不时有人出来说紫砂资源枯竭。真的是这样吗?
答:紫砂粘土矿物土是一种含铁、粘土、粉砂岩的天然特殊矿物土,是宜兴特有的。这种矿物土经过风化、破碎、提炼后,可塑性强,透气性好,干缩小。烧制后的陶器具有双孔结构,透气性好,用来泡茶夏天不容易变质,冬天不容易爆裂。
宜兴以外的地区经常说发现了紫砂,但是经过我们的调查,其他地方新发现的所谓紫砂充其量只能算是粘土,不能和真正的紫砂相比。在中国其他地区,至今没有发现与宜兴紫砂泥相同的矿物土,所以从这个角度来说,它的资源应该说是稀缺的。
但从储存上来说,紫砂泥还是很多的,只是政府在2005年颁布了禁采令,对紫砂泥实行保护性开采措施,所以有人借机炒作紫砂泥资源枯竭,这是一种误解。在此之前,很多工厂和家庭作坊已经储备了一定量的紫砂土,用来做一个壶的材料其实很少。很多师傅做一个锅,用的原料只有半斤到一斤,就够了。
二:几年前推荐紫砂壶价格飙升的时候,央视做了一个报道,大量贴牌壶充斥市场。现在有没有高手贴牌锅?
回答:代工现象确实造就了一批制壶人,这里指的是技能。据说有些工人的口袋鼓起来了,他们会自立门户。他们会向外界炫耀。我一直做XXX大师的锅,只盖了他的印章。业内人士明白这一点,玩锅的人也渐渐明白。
三:紫砂泥也叫五色土。有五种不同颜色的土壤吗?
答:我们当地开采的紫砂泥有三种天然颜色:紫泥、红泥、本山绿泥。这个山青泥的泥色有点偏蓝,烧过的泥是米色的。三种基本原料粉碎后,可以单独使用,也可以加水混合使用。三种泥按照不同的比例可以混合出许多不同的颜色,这就是五色土的由来。
不管这个山的紫泥、红泥、绿泥,只要是正宗的紫砂泥,不管怎么混,都不会影响烧制的质量和实际效果。我用的泥料都是自己准备加工的。根据我想做什么样的锅,准备什么样的泥,加工什么样的泥。比如我要做一个劲松壶,原料上就需要多一点青色。比如我最新的作品《鸿福齐天》,就是用大红袍做原料的。用这种泥做的茶壶用的时间越长,颜色越红越亮。
四:近年来,名家大师制作的紫砂壶价值不断攀升,于是有人转向另一种壶,即与这些大师壶密切相关的老厂。这些老壶的收藏价值有多高?
答:20世纪50年代,顾景舟、朱可心等老艺术家共同创办了宜兴紫砂工艺一厂,产品大量出口创汇,并远销港台和日本。后来成立了紫砂二厂、三厂、四厂、五厂,确实出了不少好东西。但是一个锅好不好,和哪个厂的没关系。最重要的是看谁做的锅。虽然当时还没有个人作品的意识,但是大部分的锅基本上都是署名的,或者至少是用符号代替,以此来计算作品积分。
看完这个,有没有觉得自己又懂紫砂了?紫砂不应该沾染这些世俗的手段,不仅是紫砂,世间万物都应该保持本来的样子。面对市场这种鱼龙混杂的局面,我们只能谨慎选择,谨慎行事。