什么是梯田茶?
茶梅种植方法
山茶花的分布和历史文化
台地茶是什么?
梯田茶顾名思义,就是在坡上整面开种的茶。原本只是一个种植环境的概念,但在普洱茶知识的实际传播中,这个概念已经承载了更多与种植方式相关的含义。梯田茶一般是大量扦插育苗,人工修剪。云南从1985年开始实施星火计划,派出大量技术人员下乡帮助茶农大面积种植茶树。我们现在说的梯田茶多指这种情况,这种茶园生态系统单一。茶园管理需要农药和化肥。所以梯田茶其实至少包含了两层内在含义:无性繁殖(扦插苗)和集约种植。
茶梅的种植方法
茶树要种在盆土里,轻施肥,适当浇水,适当遮荫。最好给盆土浇水,保持湿润,不积水。夏天每天早晚各浇一次水,冬天隔几天浇一次。除了冬天,每隔几天就要给叶子喷水,保持叶子的清洁。水必须彻底浇透。施肥要轻,尤其是苗期。一般在2-3月可以涂抹1-2次人尿,促进其枝叶生长;4-5月份施饼肥水一次,促进花芽分化;9-10月再施磷肥,促进其开花,利于越冬。除了冬天要搬到室内,茶树都要养在遮荫棚下。冬季室内搬家后室温不宜超过7,以3-6为宜。茶树可通过扦插、嫁接、压条、播种等方式进行繁殖,一般采用扦插繁殖。5月份扦插,插条选自母株上5年以上健壮的枝条,基部休眠,剪去下部多余的叶子,留2- 3片叶子。也可以剪单芽短穗,用于剪插。床要遮光,生根大概需要20-30天,迟早会逐渐透光。第二年即可移栽或盆栽幼苗。
茶花分布及历史文化
山茶花的历史与文化山茶花原产于中国东部,在华中和南方各省露地栽培已有1400年,北方则是温室盆栽。四川、山东、江西等地有野生种。由于其美丽的植物,明亮的绿叶和色彩鲜艳的花朵,它受到园艺界的重视。山茶花是中国十大传统花卉之一,也是世界名花之一,因为它在冬天和春天开花。郭沫若称赞,“茶花树早粉,百朵红云傲。”茶树是云南省的省花,昆明、重庆、宁波的市花,云南大理白族自治州的州花。