苏州罗比红茶 洞庭罗比红茶

之前写过个答案

碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶范畴。无论是哪个版本的《中国十大名茶》，里面肯定都会有碧螺春，有一千多年的历史。

此茶产于江苏吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)一带，故又称“洞庭碧螺春”。

我一直以为碧螺春属于湖南省洞庭湖，后来我考证了一下才知道是以太湖洞庭山命名的。

在唐代，它被列为贡品。炒制后的干茶条紧紧打结，露出白毛，色泽翠绿，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

苏州东山茶厂的“罗比牌”和苏州老字号：三万常，两者在和天猫都有自己的旗舰店，很容易买到。

碧螺红茶

碧螺春这个词和红茶放在一起不是特别合适。碧螺春是康熙皇帝赐的，讲究洞庭碧螺春的“绿”和“螺形”，但这一特点在碧螺春红茶中并没有体现。

毕竟，无论从红茶(红中带褐丝)还是红茶汤的外观来看，“罗比”二字都无法显示出来。顾个人认为，用“罗比”这个词来给当地的红茶贴标签并不太合适。毕竟“罗比”这个词是绿茶的名字，把它和当地的东山红茶联系在一起是不合适的。

碧螺春

中国十大名茶之一，属于绿茶。

碧螺春有一种特殊的花香。

据记载，碧螺春茶早在隋唐时期就很有名，已有一千多年的历史。

传说清朝康熙皇帝南巡苏州，将其命名为碧螺春。

“罗比飞太湖之美，新雨唱香云闲。

“喝一杯碧螺春，就像欣赏传说中的江南美景一样。

碧螺鱼片

罗比洞庭碧螺春是中国最著名的茶叶之一。它以造型优美、色泽鲜艳、香味浓郁、口感醇厚而闻名中外。

鱼营养丰富，味道鲜美，对人体有保健作用。

这道菜是借鉴了苏州名菜罗比虾而创制的。

它是将鱼分批制成鱼片，加入调料上浆，再用碧螺春新茶汁熬制而成。煮后的鱼片洁白，色泽淡雅，鲜淡，茶香醇厚。

用好用活新媒体提升品牌影响力

借助今日主流头条、百家号、微信微信官方账号、微博、Tik Tok等新媒体平台，同时，苏州日报、苏州都市网、苏州在线、中国产经新闻网、华西都市报等媒体也对一红罗比红茶及秘书的工作进行了报道。

通过腾讯、优酷、大鱼、大丰、皮皮虾、西瓜视频等视频平台发布，周最高播放量11万，新媒体的全方位传播提升了红碧螺春红茶的品牌影响力。

碧螺春的沏泡方法

洞庭碧螺春原名吓人，产于苏州洞庭东山碧螺峰脚下。

据《太湖备考》:相传一千三百多年前，洞庭东山罗比峰石壁间有数枝野茶，为山民所采，香气异常，人称‘吓人之人’。

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茶农20200317关注 人

红茶品牌很多，其中我们当地的一种红茶叫洞庭碧螺春红茶，简称各有说法。洞庭红茶、碧螺春红茶、碧螺春红茶等。所有的对外都没有统一的名称，我们要打造洞庭碧螺春茶。

红茶品牌很多，其中我们当地的一种红茶叫：洞庭碧螺春红茶，简称，各有各的说法。洞庭红茶、碧螺春红茶、碧螺春红茶等。所有这些对外都没有一个统一的名称。洞庭碧螺春茶要打造红茶品牌，对外有一个统一的名称还是很重要的。

其他本地红茶品牌包括功夫红茶、祁门红茶、赛马红茶等。都有一个响亮的品牌名，那么我们苏州本地的红茶叫什么名字呢？