白鸡冠茶的购买与保存 白鸡冠茶的冲泡方法

夏天可以喝什么茶预防中暑？

关白茶的冲泡方法

茶花鸡的特点

夏天喝什么茶可以防暑

夏天建议喝绿茶。绿茶味苦性寒，能清热解暑，解毒止渴，强心。但对于喜欢买冰茶饮料的消费者，以及女性和胃寒的消费者，还是推荐乌龙茶。夏季饮食宜清淡，油腻食物可配茶，大麦茶、乌龙茶更适合泡茶。特别是喜欢水煮鱼的食客，可以选择不同口味的冰镇乌龙或大麦茶，降低热量。因为乌龙茶中的茶多酚能吸收油脂并将其排出体外，还含有脂肪酶分解油脂，所以乌龙茶有能溶解脂肪的说法。另外，夏天也是黑色素沉淀的高峰期，女生脸上的斑也是夏天最让人烦恼的事情之一。绿茶和乌龙茶都有抗氧化功能。夏天出汗多，皮肤负担也逐渐加重。及时补水、排毒、滋养肌肤，是夏日美容的必备药方。绿茶中含有丰富的儿茶素、单宁和维生素C，而乌龙茶中含有儿茶素和乌龙茶多酚，都具有很强的抗氧化功能和防癌功能。另外，乌龙茶本身含有维生素C，可以美白肌肤，增强抵抗力。(本文仅供参考)

白鸡冠茶冲泡方式

白蜂巢酿造方法

暖杯：可以用有盖的碗或茶壶。一、带盖的碗(壶)、茶海、茶杯要用开水烫过，器皿要达到一定的温度。这将有利于在后续的制茶中更好的展现茶叶品质，也能起到清洁、杀菌、消除茶具异味的作用。

温泡：将约7-8克的白芨关茶放入有盖的碗(壶)中，只需将茶叶浸入开水中，迅速将茶汤倒至茶海中，再将杯子烫平即可。这一步是温浸，主要目的是醒茶。

冲泡：将开水再次倒入盖碗(壶)中，需要10到20秒。根据自己对茶汤的喜好，适当增减茶叶的浸泡时间，然后倒入茶海，再将茶海中的茶汤倒入茶杯中饮用。接下来的冲泡时间可以缩短到10秒，因为此时茶叶已经被开水开了两次，然后每次冲泡可以延长10秒。

茶花鸡的特点

茶花鸡的名字其实是因为当茶花鸡打鸣的时候，它的翅膀和尾巴会不停地张开摆动，特别像一朵盛开的茶花。茶花鸡是西双版纳特有的品种。它的肉味道鲜美，营养价值高。大部分人都很适合吃，尤其是身体虚弱或者偏瘦的人。

茶花母鸡最明显的就是尾巴上有一簇黑色的羽毛，尾毛呈扇形，头梳不大。因为羽毛数量少，整体上看起来属于一个又瘦又瘦的母鸡品种。但是山茶公鸡的特点非常突出，尤其是尾部特别漂亮，其中几根尾毛特别长，弯的弧度非常漂亮，而且梳子直立，走路的时候精神饱满。

茶花鸡是很小的品种，大部分几乎不能超过2斤，养一年才能卖。它是一种很难驯服的雉鸡品种，所以在我们的日常生活中很少见。