茶具和白茶的冲泡方法

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白茶餐具，不用太在意，可以用杯子、柄杯、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡方法，效果肯定会更好。泡茶最好用茶壶功夫，能激发茶的香气，使茶的味道更加醇厚饱满。可以用白瓷壶、茶杯，或者内壁黑釉的黑瓷茶具，形成强烈的对比，衬托出茶的白发。

喝白茶不宜太浓。一般150毫升水加5克茶叶就够了。水温要在95以上，第一次浸泡时间要在5分钟左右。过滤后的茶汤可以倒入没有把手的杯子中饮用。第二泡只需要3分钟，也就是说要用饮料冲泡。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。为了更好的控制它的浓度，我更喜欢用紫砂功夫茶具冲泡。