四个重点为什么自己煮的茶没有别人煮的茶好喝

很多人都会有这种感觉，总觉得茶馆里泡的红茶和家里泡的红茶，即使是同样的红茶，味道好像也不一样。那么，是真的不一样，还是只是不一样？

冲泡红茶：的四点建议

选个肚子大的茶壶。

因为红茶一般浓度较高，所以选择肚大的茶壶可以避免茶汤过浓。建议选择陶瓷壶、茶壶等。

酿造成分

冲泡红茶时，茶叶的比例约为壶身的20%。茶砖和茶饼取出后，会在空气中暴晒一到两周，然后冲泡，口感更佳。

第三，茶必不可少。

泡茶是冲泡红茶不可或缺的步骤。红茶加工存放时间长，可能会产生粉尘。茶不仅能唤醒茶的味道，还能洗去杂质。注意清理茶叶的速度。茶叶可以清洗干净，不会泡出味道。

同时热饮有异味。

当你品尝和闻到香味时，你应该使用热量。把香杯放在鼻子前，就能感受到陈的清香，就像喷泉一样。

喝的时候，让茶在口器里短暂停留，让茶充满牙齿，渗出牙龈，从筋脉回到舌头，这时就充满了香气和花蜜。“金圣，沁人心脾，而且长时间不渴时津液溢出，这是喝茶的最好感觉”的韵文。

另外，茶叶要了解茶叶的性质：在冲泡红茶时，为了达到最佳效果，首先需要了解其“茶”的性质，因为每一种茶叶、每一批茶叶甚至每一袋茶叶都有其独特的个性。比如泡茶的时候，把红茶揉成一团。它的细胞更容易破碎。索紧而重，冲泡时往往能很快“入味”；形状精细的红茶具有特别高的细胞破碎率。“味道很快，一定要尽快煮熟，以免太浓。

了解茶叶的性质，通过了解它的大致年限、存放环境等缺点，就可以估算出它的汤色、滋味、茶香、发酵程度、耐泡性。当然，我们也可以在不同时间、不同环境下多次饮用。然后，我们可以通过观察叶底来了解干茶的特征。