品茶蛰 祁门 奇门功夫如何保存 保质期多长?

奇门功夫如何保存 保质期多长?

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如何拯救奇门功夫?

祁门工夫如何保存?

祁门功夫是安徽省出产的一种茶叶,也是一种优秀的功夫红茶。但是茶叶是一种容易变质变味的物质,所以日常生活中不喝的时候,要注意保存好,保持茶叶的品质。尤其是像祁门功夫这种保质期短的茶叶,更要小心存放。那么,如何保存奇门功夫呢?让我们一起来看看吧。

祁门工夫的保存方法

包存储方法

祁门功夫茶可以袋装存放,也就是说,选用的存放容器通常是塑料袋。所以用塑料袋存放茶叶是目前家庭存放茶叶最简单、最经济、最实用的方法之一。家庭中使用塑料袋存放茶叶时,首先必须适合食品,非食品袋不能使用。其次,袋料要高密度,即低压料比高压料好;第三,包包材质要有一定的强度,厚一点的为好;第四,材料本身不能有孔洞和异味。

储罐储存法

祁门功夫茶也可以装罐储存,也就是说,它的储存容器通常是铁罐。然后,用铁罐存放茶叶简单方便,是目前家庭存放茶叶最流行、最常用的方法。把买来的茶叶放在干净的熨斗里就可以了。如果是新买的铁罐,或者放下其他食物的铁罐,可以先放少量茶粉进去,然后盖上盖子存放几天,就可以吸出异味了。用茶粉洗铁罐也能去除异味。装有茶叶的铁罐应放在阴凉的地方,不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方。这不仅可以防止铁罐氧化生锈,还可以抑制罐内茶叶的老化变质。

祁门工夫的保质期

其实一种茶的保质期还是要看它的茶质。祁门功夫属于红茶,所以一般来说,罐装红茶的保质期是2年,密封袋是12年,散装红茶是18个月。但如果储存得当,储存时间也会相应变长。不过无论如何,如果你想品尝红茶最纯正的味道,建议在保质期内饮用。

祁门工夫的饮用方法

简单气泡法

祁门功夫可以用简单的浸泡法制作,适合刚开始接触祁门功夫的茶友。然后把水加热到9095,茶具最适合瓷器。放上约占壶容量5%的茶叶,倒入已经烧好的热水中。冲泡后,香气会尖锐持久。每隔45秒左右倒入小杯中,先闻一闻再品一品,香味四溢,回味甘甜。

功夫泡法

当然,奇门功夫也可以用特殊的功夫浸泡法,一般用茶壶冲泡。然后,先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡2-3分钟,再按循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯中,使茶汤浓度均匀。慢慢喝,小心翼翼,好的功夫红茶一般可以冲泡2-3次。也可以在祁门红茶中加入生姜,口感更好,还能御寒。

以上是关于奇门功夫的保存方法等相关内容的介绍。然后祁门功夫茶不适合长期存放,所以不要长时间保存,尽量在保质期内饮用,这样才能品尝到祁门功夫茶的纯正口感。

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作者: 红茶人

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