新买的安吉白茶存放技巧

今年已经过去了一大半，相信很多喜爱安吉白茶的朋友手中都已经有了一些相当不错的新茶，但是如何存放这些新买的新茶，可能是每一个茶叶购买者关心的问题。先说安吉白茶。

新发布的安吉白茶刚刚经过高温整理，内部成分还没有完全稳定。所以新出炉的安吉白茶，香气、滋味、色泽都不在最佳状态。作为生产厂家，我们建议新发布的安吉白茶在饮用前应在室温下放置一周至半个月左右，此时不一定要放入冰箱或冰柜。

其实安吉白茶在室温下保存半个月左右比较好，没必要马上冷藏。半个月后，需要长期保存茶叶的爱茶人士，可以将密封的安吉白茶放入冰箱隔层，无异味，建议单独放置，防止异味。

那么就会涉及到制冷的温度。冷冻可以吗？

安吉白茶的冷藏温度多为0-5摄氏度，但冷冻效果更好。一般来说，消费者家中很难保证冰箱的干燥、无异味，所以我们建议您将其存放在冰箱的冷冻室中，可以长时间保鲜。