关于白茶的基本知识点 白茶的种类和基本制作工艺介绍

白茶的种类及其基本生产技术

寿眉茶被称为贡茶和眉茶。

茶多酚的代谢时间

上帝在创造茶的时候握了他的手，所以.

白茶的种类及基本制作工艺先容

白茶是基础茶之一，是一种覆盖着白色皮毛的微发酵茶。白茶产于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳。白茶因原料不同可分为芽茶和叶茶。(1)白芽。白芽也叫银针，最著名的是白银针。(2)白叶茶。白茶如白牡丹、工美等。白茶的品质特征：茶芽完整，形态自然，白叶未除，清淡甘甜，清香透香，主要滋味是清香。白茶的基本制作工艺：鲜叶萎凋，晒干，晒干。

寿眉茶称为贡茶和眉茶

寿眉有时被称为工美。成品叶略肥，芽叶连枝，叶紧卷如眉，色泽和谐，干净醇厚。制作工美的原料采摘标准是一芽二叶到一芽三叶。要求含嫩芽，含壮芽，初炼工艺与白牡丹基本相同。白茶，被誉为茶中珍品，历史悠久，其雅号已有880多年。用菜茶(福建茶区一般灌木茶树的别称)的短芽短叶制成的白茶，称为‘贡茶’和‘眉茶’，即寿眉。

茶多酚 代谢时间

人体吸收的茶多酚中能促进吸收代谢的茶多酚比例有限，茶多酚吸收代谢的动物实验主要以儿茶素为主。茶多酚能促进吸收和新陈代谢。茶多酚被人体吸收的比例有限，茶多酚吸收代谢的动物实验主要是用儿茶素进行的。口服儿茶素只有5%8%通过消化系统吸收，大部分通过粪便排泄。进入血液的儿茶素约占摄入量的2%，部分儿茶素会被肠道内的微生物分解。儿茶素不仅吸收率低，而且在体内代谢很快。服用12小时后血液中游离儿茶素的浓度达到最高，然后逐渐降低血液中儿茶素的浓度，大约12小时后基本消失。因此，血液中的儿茶素通常不会以高浓度存在。由此可知，每次喝白茶进行保健，需要掌握好茶的量和间隔，才能获得良好的保健效果。

上帝在创造茶叶时手一抖，于是......

如果上帝用七天创造了世界，他用了多少天泡茶？一天，上帝摘了一些树叶，想把它们做成饮料.得到不炒不揉的白茶，里面所含的多糖保存的很好，基本不被破坏。一年茶，三年药，七年宝，老白茶有很好的药用价值。白茶性凉，降火祛燥效果明显。其中，茶多糖对治疗糖尿病有一定的作用。白茶含有丰富的黄酮类物质，可以保护肝脏，还含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A保护眼睛。适合人群：糖尿病人和容易上火的人推荐茶产品：白牡丹和老白茶。