如何冲泡黄茶 简单冲泡霍山黄茶

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一种磨黄芽茶浸泡方法

一种磨黄芽茶浸泡方法

简易冲泡霍山黄茶

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作者：陈龙王清海出版社：化学工业出版社本书从安溪的人文、地理、茶文化入手，详细描述了安溪独特的人文情怀和铁观音文化。书中介绍了铁观音茶是如何制作的，为什么分成这么多种口味，如何制作好茶或坏茶，如何辨别，选茶与藏茶的艺术，如何冲泡铁观音茶以显示好茶的魅力，如何品尝，铁观音茶与健康的关系等。希望本书副食茶文化、人文地理的爱好者，走进安溪铁观音的“音韵”世界，领略观音，领略安溪，感悟人生。随书赠送八大名茶茶艺表演DVD光盘，详细讲解中国名茶的冲泡、品鉴、鉴赏技巧，并邀请专业茶艺老师表演茶艺。陈龙，福建安溪人，高级茶叶鉴定师，高级茶艺师。曾任大型电视纪录片《中国茶》制片人。现为感德正品茶叶机构总策划，《茶书网》主笔。

莫干黄芽茶泡法

莫干黄芽茶泡法

带干黄芽和水温的茶具

平时冲泡莫干黄芽茶时，茶具和水温很重要。最好选择陶瓷或者透明的茶具。冲泡前，茶具要用热水加温展平，冲泡黄茶的水温不能过高或过低。最好掌握在95度左右，这样冲泡出来的茶汤才能醇厚爽口。

干黄芽的酿造方法

冲泡干黄芽时，应先取五至八克茶叶放入茶杯中，然后手持手摇壶让水从高处沿茶杯流入茶杯，让茶叶在沸水中翻滚。冲完后盖上杯子，一分钟后去掉浮沫，就可以直接喝泡在里面的茶汤了。茶汤去掉三分之一后，要及时续水。

简单冲泡霍山黄大茶

霍山黄茶如何冲泡，一般根据每个人的口味和习惯而定。喜欢浓茶的话可以多投茶，泡浓一点，淡一点就少投茶。下面简单介绍一下霍山黄茶的冲泡方法。将紫砂盖碗用开水冲洗干净，然后将95度以上的水倒入其中，注满。盖碗完全加热后，倒掉水，将5-8g茶叶放入盖碗中，将盖碗拿在手里晃动，打开盖碗放在离鼻子一寸远的地方闻盖碗飘出的香味，然后倒入沸腾的开水，盖上盖碗约50秒，将碗中的茶汁通过漏茶口倒入品鉴茶壶中， 然后从品鉴茶壶中倒入每个品鉴杯中，一定要趁热品尝，这样香味和口感才会纯正。 霍山黄茶叶粗老，可多冲泡几次。经过多次浸泡，霍山黄达茶中的主要营养成分可以逐渐浸出。