最近全国都在下雨。你还留着你的茶吗?
雨季意味着什么?相信很多人都听说过梅雨这个词,但是只知道一个,不知道另一个。梅雨是指我国长江中下游地区、台湾省、日本中南部和韩国每年6月上旬至7月上旬连续降雨的自然气候现象。因为梅雨发生在江南梅子的成熟期,中国人把这种气候现象称为梅雨,这个时期也被称为梅雨季节。
雨季江浙沿海地区湿度大,普洱茶如果存放不当容易受潮。雨季将至,你的茶怎么样了?
梅雨发生的主要地区。
长江中下游地区雨季明显。包括:台湾省海峡附近的湖南、湖北、江西、浙江、安徽、上海、广东、福建等地。在其他地区,雨季不那么明显。
新茶慢慢来。
四月已经进入尾声,2016年的普洱茶经历了风霜雨雪的考验,才开始上市。每年春茶刚上市,价格都不会便宜。既有对茶叶品质的考量,也有市场背景下的深度思考,好茶慢等等,永远是对的。
新茶陆续上市,有人在尝试尝鲜;有的人为了攒新茶,喝老茶;有些人只是想得到春茶的味道。不管是什么原因,你都在担心新茶买回来后如何在雨季存放?别急,请继续读下去。
与老茶的对话
喜欢普洱茶的茶友都知道,普洱茶在储存后期会不断转化,茶叶品质也会随之发生变化,尤其是生茶的变化更是丰富。新的生普洱茶性寒,肠胃不好的茶友储存一段时间再喝比较合适。如何把一块老茶保存好,成了很多茶友的难题。
老茶当然最好存放在干燥、温度和湿度适宜的地方。比如南明佳人2012年的《高山韵》古树春茶,至今已经在昆明干仓存放了四年。茶性温和,茶汤橙黄明亮,入口饱满,既有春茶的清新,又有老茶的甘醇。喝一口,春光无限好。以下是如何在雨季储存茶叶。
整个城市充满了风雨,保护茶叶。
雨季来了,赶紧回家看看蛋糕和老茶是不是都没事。每个爱茶的人都需要知道如何在雨季储存茶叶。避光、防潮、防臭是重点。再来看其他细节。
首先是一个储藏室。你有实力杠杆吗?
首先检查窗户,门,房间,不会有雨水。
其次要注意茶叶的超强吸附能力,记得把室内有异味的东西清理干净。
让我们来看看你的茶是如何摆放的。生茶和熟茶之间要有一定的距离。为了安全起见,把茶叶用完好的塑料袋包装好,放在架子上,不要直接接触地面。
第二,一个书架。当然不是把普洱茶和书混在一起,而是把书和茶分开。雨季的时候,把茶叶用好的塑料袋装好,放在书架上。
第三种是茶壶,由陶瓷材料制成。茶壶不能有洞或裂缝。将生茶和熟茶分别存放在不同的罐子里。
第四,纸箱和塑料袋。将茶叶包装好塑料袋,放入纸箱(这里需要注意的是纸箱要干净无异味)。同时,还要检查室内是否会有回潮率。如果有,就要重视。在纸箱的地方放一个凳子,然后把纸箱放在凳子上,同时与墙壁保持一段距离。
如果你不想做以上四件事,你可以选择一个可以免费存放茶叶的品牌,购买后存放茶叶,必要时再通知送货。像南明佳人,就提供这种服务。
风雨欲来风满楼,雨季雨连绵不断。老茶经不起潮,切记!(编辑:关爱华)