柏林功夫茶 红茶的介绍以及柏林功夫茶的保健功能

林工夫茶的保健功能

林功夫红茶的历史渊源

福建十大名茶概述

白林功夫重返历史舞台

白琳工夫茶的保健作用

从中医的角度来说，柏林工夫茶性温，善温散寒，能起到化痰消食、增进食欲的作用。脾胃虚弱者，最好喝百林工夫茶。虽然工夫茶中的酚类成分与绿茶有较大差异，但工夫茶还具有抗氧化、降血脂、动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等作用。因此，柏林工夫茶适合大多数人饮用，可以暖胃。但对于容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上还是少喝或不喝茶为好。另外，晚上喝茶时少放茶叶，不要把茶泡得太浓。喝茶的最佳时间是晚饭后，因为空腹喝茶会伤害身体，特别是对于不常喝茶的人，会抑制胃液分泌，阻碍消化，严重的会引起心悸、头痛等“醉茶”现象。

白琳工夫红茶历史来源

柏林功夫红茶是福建三大功夫红茶之一。它产于福建福鼎县太姥山的柏林和虎林一带，属于洪敏功夫。太姥山位于福建省东北部，毗邻浙江省。地势高，山青水秀，怪石嶙峋，悬崖林中常种茶树。茶树根深叶茂，芽白晶莹。19世纪50年代，福建、广州的茶商在福鼎经营加工功夫红茶，广泛采集浙江白林、崔郊、屯溪、黄冈、虎林、平阳、泰顺等地的红条茶，集中进行白林加工，白林功夫由此诞生。

名茶荟萃 探究产于福建的十大名茶

福建茶叶种类繁多，名茶荟萃。比如中国十大名茶之一的武夷大红袍、安溪铁观音都产自福建。本文为您列举福建产的十大名茶。福建十大名茶之一：共和工夫、工夫，是福建三大功夫茶之一。原产于闽北政和县高山山区，成品茶条肥壮、厚重、均匀，色泽黑油，美观。浓郁的香味，隐约类似紫罗兰的香味；汤是红色的；味道醇厚。政和功夫红茶，福建十大名茶之二：柏林功夫“柏林功夫”即福鼎功夫红茶，其主要产地为福鼎柏林。以其精湛的手工技艺和独特优良的品质享誉海内外，历史悠久，独具制造魅力，是福鼎历史上极其宝贵的非物质文化遗产。

白琳工夫重回历史舞台

柏林功夫在历史的长河中经历了三次沉浮，曾经辉煌，曾经落寞，但随着茶叶的高品质和历史记载的辉煌，柏林功夫再次发扬光大。据资料记载，功夫红茶起源于福鼎柏林，功夫红茶的制作技术已有250多年的历史。功夫红茶几经沉浮，从建国到六七十年代衰落。50年代末，国际形势发生变化，国外对红茶的需求下降。70年代初，红茶改制，百林功夫的辉煌已不在。随着中国红茶市场的觉醒，柏林功夫进入复兴期。福鼎市店头福泉茶厂(荣鼎红茶业)，成立于1999年，在促进白林功夫复兴中发挥了重要作用。据了解，这家企业位于福建福鼎，闽浙交界，世界地质公园、国家级风景名胜区——海仙之都太姥山下，长期致力于弘扬柏林功夫红茶及文化。2009年，公司经过多年研发，正式推出“荣鼎红”系列红茶，不仅将人们的目光聚焦在百林功夫上，也引发了百林功夫行业的变革。