让月饼更健康更美味。
原名:月饼比陕西茶健康。
秋风一年一度,又到了中秋节。无论你在哪里,在中秋节,当你抬头看月亮,低头吃月饼的时候,你的脑海里会充满无尽的思绪。这意味着快乐的团聚。中月饼自唐代以来已有上千年的历史。圆圆甜甜的月饼承载着几代人的甜蜜回忆。现在崂山过中秋,陕西茶叶月饼更健康,更美味。
月饼要尝一尝,但不要吃太多。
随着世界各地传统月饼的改进,各种口味的月饼满足了更多人的味觉享受。广东月饼、苏联月饼、法国月饼、鲍鱼月饼、素食月饼、冰淇淋月饼。各种包装精美的月饼被装在街边的杂货店和超市展示柜里。如今,吃月饼、送月饼成了老陕西人最重要的事情。
陕西中医药大学针灸推拿学院院长、研究生导师李勇锋教授认为,无论月饼的款式多么多样,大多数月饼的主要成分仍然是面粉、糖、猪油和配料,是典型的高糖、高脂、高热量食品。如今,许多人在日常生活中摄入了相对较高的糖、脂肪和胆固醇,因此月饼对健康的影响变得突出。尤其是近年来,越来越多的人有了“三高”甚至年轻化的趋势。更要注意月饼的摄入。所以,月饼虽然好吃,但也要浅尝辄止,而不是多吃。
山茶花和月饼一起吃味道更好,更健康。
月饼富含糖分、脂肪和热量。吃月饼的时候,可以配上降血糖、降血脂的饮料,同时控制自己的摄入量。淡绿茶可以改善葡萄糖代谢,促进消化,防止过多的糖分在体内滞留。
在陕西西南部,种植和生产各种优质绿茶,包括西乡县的五子仙毫,被称为“茶中皇后”,勉县的定军明眉,国宴茶,富含硒的资阳毛尖,出口日本东京、美国洛杉矶的秦巴五毫等。
此外,绞股蓝和灵芝可与开水或茶混合饮用,可用于治疗高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝等疾病。具有保肝、解毒、降血压、降血脂、降血糖的作用。在陕南吃淡绿茶或者绞股蓝月饼,不仅更健康,还能享受绿叶在水中绽放的喜悦。但是绿茶和绞股蓝都是凉性的,脾胃虚寒的人不宜多喝。
咸阳茯砖茶对于脾胃虚寒的人来说,是月饼的好搭配。茯砖茶是一种温和的后发酵茶,能温中养胃。一块月饼,一杯茯砖茶,与家人共享满月,追忆故乡的春水。
月饼在前,砖茶在后。
业内人士邢说,茯砖茶可以帮助消化。你需要饭前吃东西,而不是帮助消化。这是饭后茯砖茶帮助消化的好时机。“身体是‘智能’的,它会告诉你需要什么,不需要什么。”邢先生说。
换句话说,茯砖茶虽然可以帮助消化,降低“三高”,但要搭配月饼才能获得更好的口感体验,两者的顺序不能颠倒。另外,月饼对于肠胃不好的人来说不容易消化,所以最好先吃清淡的食物,再吃月饼,最后喝我们咸阳人自己的茯砖茶帮助消化。月饼在前,砖茶在后。他们不仅更健康,还可以享受美食,体验古老的陕西文化。是不是很美?《中国商报》记者历史家庭