品茶蛰 红茶 大吉岭红茶在印度的介绍

大吉岭红茶在印度的介绍

印度大吉岭红茶简介

印度大吉岭红茶简介

大吉岭原为藏语,意为雷声隆隆的高地。大吉岭位于印度东北部和尼泊尔的交界处。这是喜马拉雅山的一个小镇。在这里,瞥一眼伟大的文学大师马克吐温的嘴,胜过世间所有的美景。大吉岭,世界上最高贵的红茶生产商。

我们在大岭种红茶已经有150多年了。最初是英国人在这里种植的,从1866年年产21公吨的39个小茶园,发展到年产1万公吨的86个茶园。根据印度官方规定,只有大吉岭茶区出产的红茶才能被命名为大吉岭茶。在世界排名中。大岭红茶是最受欢迎的茶。不管在哪里,都卖得很好。

贝弗利橘子贝果是最高等级的红茶。它被称为红茶香槟。茶叶金黄,显眼。冲泡的红茶水呈金黄色,香气淡雅。最高档的红茶也有葡萄的香气。大吉岭红茶位于印度喜马拉雅山山麓,周围有许多茶园,海拔约3000至7000米。特殊的地理环境和高山云雾造就了这种被称为“茶中香槟”的茶园,尤其是海拔越高,口感和价格越高。

大岭红茶一年大约收获三次。

春季首选的:大吉岭,通常都有非常好的棕色色香味,口感柔和。

夏选:深棕色更浓,香气和口感更丰富、饱和、个性化。是大吉岭茶叶三丰收的最高评价。

秋季选用:深棕色,口感顺滑。是唯一可以用来做奶茶的大吉岭茶,价格也比较便宜。

大吉岭红茶极其清新淡雅,具有特别迷人的王者气质。这是一个苗条的优等生。不同产区的不同季节,让最好的大吉岭红茶在不同层次散发出极其细腻多样的香味,非常耐人寻味。这是世界上最好的红茶。这是我最喜欢的。

大吉岭红茶是最好喝的茶,但由于体积较大,需要很长时间(约5分钟)才能使茶的口感舒适,得到它的味道。下午茶和美味的一餐是最好的选择。

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作者: 红茶砖家

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