文成公主入藏茶

这是传说中历史文化最忠诚最文明的时期。茶是炎帝神农发现并创造的。在中国老少皆宜，爱喝。有人会问，是谁最先把象征和平的茶叶引入西藏的？要回答这个问题，要把时间拨回到唐太宗贞观十二年(638年)。

之所以如此，是因为青藏高原上新崛起的吐蕃王朝32，率领吐蕃军队攻打松州(今四川省松潘县)。此时的唐朝是一个强国，在松州城下打败了吐蕃。王松赞干布不得不俯首称臣，佩服大唐之伟大。他写了一封信表示歉意，同时，他特意向唐婷求婚，希望成为他的侄子和叔叔。这个消息传到了京都长安。唐太宗经过一番考虑，决定答应他的请求，于是在宫中选了一个熟悉诗词歌赋的宗室女儿，封她为文成公主，许配给松赞干布。这个女孩原来是唐太宗远房亲戚王厚的女儿。她端庄丰满，从小就读过诗。她虽然对遥远的吐蕃心存疑虑，但又充满了新奇的向往，于是就答应了。据记载，十五年(641年)，文成公主在唐朝送行使节之弟李道宗、江夏王太宗、吐蕃迎亲特使陆东赞的陪同下，从长安出发前往吐蕃。松干布也赶到白海(今青海玛多)亲自迎接他，去见道长，给女婿送礼。之后带着文成公主回到了罗甸(今拉萨)，开始了婚后的生活。

在护送公主进藏的队伍中，有牵着骆驼的护卫，有骑着马的拓荒者，有能工巧匠，有使者，有医生，有音乐家，有释迦牟尼十二岁佛像，有丝绸尼龙、玻璃器皿、粮食、种子、茶叶等珍贵的土产。据茶叶史料记载，当时文成公主带来的茶叶叫澎湖含膏，产于湖南越州澎湖。根据西藏历史记载，王瓒松布(松赞干布)的孙子从中国进口茶叶开始，这是茶叶进入西藏的开始。为了研究这一历史之谜，2006年秋，我与Xi安广仁寺仁钦詹苏上师花了一个月的时间，沿着丝绸之路，沿着文成公主入藏的唐蕃古道，调查采风，得到证实。今天青海湟中县的日月山，据说就是这里的公主破镜演化而来的两座山，标志着离开唐朝，进入西藏的开始。山脚下矗立着文成公主的雕像，还有唐蕃古道的石碑。纪念馆内绘有文成公主进藏的彩色图片，证明文成公主愿意做西藏的和平使者。

事实也是如此。文成公主在吐蕃一直很受尊敬，成为稳定吐蕃的活菩萨。永辉元年(650年)，松赞干布死后，她一直生活在西藏，书写了唐与范婚姻的和谐史。我们沿着唐蕃古道旅行，一天都离不开当地的酥油奶茶。据藏民说，文成公主带来的茶叶和茶籽，是藏区种茶、饮茶的开始。在拉萨的布达拉宫广场，你会看到藏民吃着牛羊肉或食物，喝着浓浓咸咸的酥油茶。深秋，走在青海玉树州的唐蕃古道上，遇见一座文成公主庙。当一群喇嘛得知我们欢迎文成公主从西藏回娘家时，他们热情地给我们奉上酥油茶喝。这个熟悉的场景我在大昭寺见过很多次了。喇嘛祭祀时，虔诚的佛教徒要敬茶，有钱人也要敬茶。他们认为这是积德行善。寺内有一口直径超过1.5米的特大铁茶壶，可盛数吨茶叶。朝拜时，烧开水和茶给香客喝，是佛教的恩赐。在藏区，走亲访友或看望病人时，要带茶叶或酥油茶。在喇嘛庙里，药里应该有茶或者

丝绸之路上的自然风光随处可见，但在青藏线上，更多的是黄油奶茶和文成公主的轶事。黄油奶茶没有茶开始的时候无法考证。据藏民介绍，酥油茶是文成公主经过反复调制后逐渐形成的一种芳香油润的茶法。可以说文成公主是酥油茶的创始人。时至今日，每当远道而来的客人，藏族同胞仍会津津乐道这个故事，以纪念文成公主的善良与仁慈。西藏山南地区有一首《公主带来龙纹杯》的民歌，说的是看到龙杯就想起公主慈祥的样子。日常生活中，在青藏高原的藏族同胞中，还有很多谚语和俗语，比如一天不喝茶，几天不喝茶就会生病；我宁愿没有食物也不愿喝茶等。他们都喝酥油茶。至于茶制品，一般选用普洱茶、金剑茶等粗叶。现在也流行喝味道清新的纯茶。酥油茶的制作过程既简单又复杂。

首先，将砖茶碾碎，放入壶或茶壶中煮沸。当它变成棕色时，滤出茶渣，倒出茶叶。然后将茶叶倒入酥油茶的桶中，加入核桃仁、适量盐、酥油、煮牛奶；拉动茶桶里的活塞杆，将水、奶、油混合，表面就会出现一层脂肪。然后倒进茶碗里喝，营养价值极高，还有茶饭结合的美感。藏民冬天更离不开酥油茶。究其原因，是为了应对寒冷干燥的冬季，牧民多吃肉类和奶制品，需要茶叶帮助消化，才能真正形成他们的腥食，不被茶叶消耗，青稞的热量和茶叶的不解之缘的生活方式。在当地，男女老少每天要喝多达20碗茶。很多人经常把茶壶放在炉子上煮一整天，这样就可以按需饮用了。

唐代一个不可忽视的文化现象就是品茶传道。据《膳夫记》记载，茶，古时候不吃，晋宋流传下来，吴人采集其叶煮成明粥。到了开元、天宝时，有了一点茶，德历渐盛，建中后兴盛。可见，初唐饮茶还仅限于中国的东南和西南地区。但在唐代的部落、经济、文化中心长安城，禅宗盛行于寺庙，茶店、酒楼比比皆是，文人墨客趋之若鹜，茶一炮而红。每年清明节前后，一年一度的唐清明茶宴是空前的。帝王将相、文武百官、寺庙高僧、诗画歌咏者纷纷涌入皇宫，品尝明朝以前的贡茶。在长安，这是一个不眠之夜，喝茶，说笑。一直生活在皇室的文成公主，自然受此影响，懂茶道，懂茶性，会泡茶。据文献记载，由于吐蕃地区不产茶，文成公主入藏时带来的宫廷贡茶极为稀少，而且据说吐蕃人嗜食奶酪，却不准饮茶，因此被疾病所困。皇帝女儿爱喝茶，对事情越做越好起到了重要作用。茶很快在吐蕃传播开来。

唐玄宗开元年间(713-741)，唐、樊之间茶马贸易频繁。主要有两种方式，一是朝贡赏赐，二是在边境地区设置集市贸易。吐蕃迎唐公主，平时进贡。除了供奉金银玩具和羚羊衫，还有马、牛、羊等牲畜，其中马多达千余匹。在边境贸易中，唐人主要以丝绸、布匹和丝绸、茶叶、铁器等换取番方的牛、羊、马、畜产品，尤其是茶叶、马匹两箱，是两国人民进行贸易的主要物资。直到贞元末年回纥入朝，才换来茶马。我仍然清楚地记得，当我们在青海盐湖的一条古道上行走时，我们看到了一个名叫茶卡关的路标。下车后，我们环顾四周，仔细分析推理，这条路可能是政府打击私卖茶盐的重要关口。藏语中，湖叫错，盐湖叫茶卡。这不是地名的问题，而是历史与现实的巧合，让人想到了古代的爱情。唐蕃古道与茶马古道和草原茶道上的驿站相连，是一条重要的通行道路，部分路线也在青藏线上。我曾经在全国乃至国际茶文化研讨会上提出过这样一个观点。所有所谓的历史事件都有其起源。把茶马古道放在历史文化背景中分析，离不开唐代古都长安，还涉及甘肃的晋城、张掖、敦煌、河西走廊。所以，唐蕃古道也是茶马古道的姊妹道，丝绸之路在某种程度上也是丝绸茶路。从广义上来说，毫无疑问，茶香依旧飘荡。

茶香依旧，岁月蹉跎让人老。雍元年(680)，在雪域高原生活了近20年的文成公主驾崩。吐蕃王朝为她举行了隆重的葬礼，唐派使节到吐蕃朝贡。至今，拉萨仍有藏族人为纪念她而制作的雕像，距今已有1300多年的历史。在她的雕像前完成仪式后，我们漫步在世界上海拔最高的拉萨街，也看到了无数的茶馆和茶店，来自大陆的名茶汇聚于此。可以说，藏族人不仅在日常生活中喝酥油茶，而且开始用红茶喝茶。茶文化的春风也吹进雪域高原的每一个角落，成为构建和谐社会的调味品。目前，西藏人均年消费茶叶达15-20公斤，为全国各省、市、地区之最，茶叶消费市场极为广阔。随着青藏铁路的开通，丝绸之路经济带和旅游业的蓬勃发展，钱景的茶叶贸易前景看好，商机无限。

现在手里捧着一碗热腾腾的酥油茶，不禁想起了中国历史上的茶皇后文成公主。她是真正美丽的茶仙！(编辑：罗聪)